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どの製品に含まれているかわかりますか?

たとえ（ほぼ）どこにでも砂糖があったとしても、以前よりも砂糖は減りました。 フランスで販売されている製品に含まれる白砂糖や甘味料などの甘味料の割合は、過去10年間で減少していると報告されています。 研究 国立食品環境労働衛生安全庁（ANSES）の報告書は3月19日火曜日に公表された。ただし、これは、食品の糖質含有量が一般的に減少したことや、場合によっては予期せぬ加工品に糖質が引き続き含まれていないことを意味するものではない。 。 ANSESは2008年から2020年にかけて、甘味料と風味豊かな5万以上の加工食品の組成を調査し、甘味料（ショ糖、アスパルテームなどの甘味料、シロップ、フルーツジュース、蜂蜜）の含有頻度を評価した。 、など）。 同庁は、たとえ前年に甘味料の使用が減少したとしても、2020年現在でも食品の大部分（77%）に依然として少なくとも1種類の甘味料が含まれていると結論づけている。 それで、もし 「シュガーシロップや合成甘味料の使用ははるかに少ない」、 「白砂糖などの非常に一般的な成分を優先するように組成が見直されました」 (…) または、フルーツジュースなど、より「自然」であると認識されるもの。 » 甘味料製品が減ると、消費者にとって一般的に砂糖が減るということになりますか? この研究では、含まれる成分の性質と頻度のみが調査され、使用された量は調査されませんでした。 「パッケージに記載されることはほとんどありません」 –公衆衛生に関して結論を出すことは不可能です。 こちらもお読みください: 購読者向けに予約された記事 脂肪分や糖分の多い食べ物は脳を変化させ、より多くの食べ物を食べるようにします 選択に追加 別のアンスの研究では、糖分が実際に減少しているのはノンアルコール飲料だけであると明記されています。 「この結果は、飲み物の糖分濃度を下げることを目的とした対策の実施によって説明できます。」砂糖や甘味料を添加した飲料に対する2012年の導入もその一環だ。 加工製品の中で最も多くの砂糖が添加されているのはどこですか? どの塩辛い製品が最も影響を受けますか? さらに詳しく見るには、クイズの 8 つの質問に答えてください。 世界 このコンテンツを再利用する #どの製品に含まれているかわかりますか