作曲：Infobaeペルー
彼 カムカム、持っていることで認識されています 世界でビタミンCのより大きな濃度再びペルーのアマゾンで著名な目立っています。農学的介入プロジェクトを通じて、 ペルーのアマゾン研究所（IIAP） の回復を開始しました 80ヘクタールの作物 ロレート そしてウカヤリ、具体的にはの地区で ベレン y ヤリナコチャ、低光度、植物の老化、技術管理の欠如により硬い地域。
最低生産性段階に入ったフィールドは、今日、IIAPの専門家との共同作業の対象となります 洪水地域の家族生産者、そのような持続可能な技術を適用します 選択的な剪定、 彼 ラレオ、 落葉 の使用 有機肥料。これらの行動は、「食品の安全性と経済再活性化のための家族のアグロフォレストリー強化プロジェクト」の一部であり、追加の需要基金2025で資金提供されています。
ビタミンC-がん – カムカム – ペルー – 2月16日
回復プロセスはから始まりました ファーマーズレジストリ そしてa 彼らのプロットの技術診断、Camu Camuのパフォーマンスを制限する主な要因を特定することができました。その後、IIAPはに基づいて戦略を開始しました 直接技術移転 プロデューサー自身が新しい農業慣行の適用において主人公である分野で。
方法論は新しいものではありません。年に 2022、IIAPが達成されました 5つの生産性を掛けます などの地域のこの作物の ダヤナ、 ヴィラ・ジェナロ・ヘレラ y セーリングバガザン ロレート、およびで マナンテイ、 Bllecer y 入りましょう、ウカヤリ地域。これらの手法の検証は、洪水地域でさえ、の収益性を回復することが可能であることを示しています カムカム、洪水に耐性があるだけでなく、水の下で最大5か月まで生き残ることができますが、栄養と商業の価値が高い。
彼 カムカム （Myrciaria dubia）、主に栽培されています ロレト、 ウカヤリ とジュニンまた、多くのアマゾンの家族の収入源です。そのビタミンC含有量は到達できます 100グラムあたり4000 mg、他の柑橘類を超えています。彼らも起因しています 抗酸化、抗炎症、下剤、抗菌、および心血管特性、それは国際的な需要の高まりのスーパーフードになります。
この介入により、IIAPは既存の作物を活性化しようとするだけでなく、 アマゾンの生産者の技術的能力を強化します、生成された知識がコミュニティで維持され、持続可能に複製されることを保証します。
飲み物が毎日の健康的な消費を促進する必要があるという100 mlのショットプレゼンテーション。作曲：Andina/ Infobaeペルー
革新的です ペルーの機能的な飲み物、南部科学大学の研究者によって開発されたため、細胞の成長を止めることができました 前立腺がん 臨床検査で。この製品は、アンデスとアマゾンの起源の2つの強力な成分を組み合わせています。 プノアルティプラノの黒いマスク y プカルパ地域のカムカム、抗酸化物質、グルコシノレート、ビタミンCの高い含有量が認識されています。
この発見は、競争の防衛と知的財産の保護のための国立研究所によって特許を取得しました（dewsopi）そして、特性を備えた食品に関する研究の有望な進歩として浮上しています 抗腫瘍。
2016年以来働いていたこの式は、伝統医学の方法を高度な科学的研究と統合しています。の抽出物 ボートネグラ in vitro研究における癌細胞の増殖の顕著な減少を実証したが、 カムカム 免疫系を強化する抗酸化化合物に寄与しました。これ 天然代謝産物の相乗効果 また、疾患に対する予防効果も示しました トランスミス可能なクロニクル、のように 2型糖尿病 そして、今日ではペルーとラテンアメリカの健康システムの負荷の増加を表している心血管条件。
機器は、飲み物を形式で投げることを計画しています 100 mlのショットタイプ、毎日の消費に最適であり、新しい健康的な栄養トレンドに合わせています。臨床の可能性に加えて、プロジェクトは社会的影響を生み出そうとしています：の栽培 mashua en Yunguyo の持続可能なコレクション Camu Camu Amazon それらは、農村コミュニティの経済を後押しする機会として提示されています。
#したがって彼らはペルーで80ヘクタールのカムカムを救出しましたIIAP戦略は生産を増やし農民に力を与えます