不可欠
- ANSEは、高レベルのヒスタミンが含まれているため、ブランド「MericQ」からブランドステーキを撤回するように求められました。
- これらの新鮮な製品は、深刻なアレルギーだけでなく、中毒を引き起こす可能性があります。
- したがって、それらを消費せず、赤み、顔の「腫れ」、頭痛、熱と不快感、消化器障害などの症状が発生した場合に緊急事態をすばやく相談することをお勧めします。
マグロのステーキを調理しようとしている場合は、最初にブランドをチェックして注意を示します。確かに、1月21日、 Reminderconsoサイト危険な製品に関する情報を集中化すると、ブランドの肉屋で販売されているブランド「Mericq」の「Albacore Tuna Undervitation」の「ステーキ」がフランスのどこでもモノプリックス、インターマルチェで販売されていることが発表されました。これらの製品の多くは、影響を受ける冷蔵庫に保存されます。これらの2つのコードの2282412と2282890、および19、20、21、2025の消費期限。
急性アレルギー：マグロステーキに見られる高ヒスタミンレベル
これらの食品は、調節のしきい値よりも高い速度でヒスタミンの存在のために想起されています。この生物学的分子はです 「人間と動物で自然に合成されます。室温で増加する通常の低レベルのすべての魚に存在します。その形成は、皮膚または皮膚に存在する細菌の作用下でのヒスチジン（アミノ酸）の分解に起因します。海洋環境だけでなく魚」、 注目されています 国民健康安全局（ANSES）。
ヒスタミンの存在は、食物毒性感染のリスクを高めます。これは、責任ある皿の消費から30分から数時間後に現れ、急性アレルギーで構成されます。リマインダーサイトによると、観察された症状は、消化兆候（吐き気、嘔吐、下痢）に関連する赤みと顔の「腫れ」、熱と不快感です。 「アレルギー畑を持つ人々は、急性呼吸器の問題も提示する可能性があるため、特に懸念しています。」
「抗ヒスタミンの投与により、寛解が加速されます」
このリスクに直面して、マグロステーキを消費しないことを思い出します。特に、アレルギーのある土地を持つ大人と子供が言及された食物を消費することを控えることをお勧めします。 「このような症状が出現した場合、救急部門に遅滞なく相談してください。寛解は通常、抗ヒスタミン薬の投与のおかげで自発的で加速します。」 消費者は、払い戻されるためにそれらを投げたり、報告したりする必要があります。
#このマグロはリマインダーの主題です