▲「2番目の音声傑作料理コンテスト」
[시사일보=박태선 기자] 26日、Eumseong -Gunは、Geumwang -EupのGeumwang Neighborhood Park州での傑作フェスティバルに関連して、「2番目のEumseong Masterpiece Cooking Contest」を開催したと発表しました。
この競争は、Rural Development Coporation Foundation Foundation（式：韓国East -West Power Co.、Ltd。）に指定されたプロジェクト指定プロジェクトとして選ばれました。
音声ガン農産物を使用してさまざまなレシピを発見して普及させることにより、地元の農産物の価値を高め、農産物の卓越性を広めるように設計されています。
先月の29日まで参加者を募集した結果、21チームが料理カテゴリで受け取り、合計10チームが選ばれ、展示部門は大学の料理省で選ばれた10チームによって選ばれました。
コンテストは料理と展示セクターに分かれており、熱い暑さの中で開催されました。最終ステージに合計20チームが最終段階にあり、残念ながら優れた料理のスキルと創造的なアイデアを見せて、訪問者の目と口をつかみました。
韓国料理芸術協会、韓国料理技術協会、韓国料理ディレクター、ホテル料理の料理芸術教授の審査は、裁判官として参加し、味、創造性、商業性、テーマの適合性、プロフェッショナリズムなどの厳しいレビューをランク付けすることを決定しました。
各カテゴリのスクリーニングの結果、「傑作とステーキ料理」を示した「傑作ブロースターチーム」が最高のスコアを獲得し、300万勝を獲得し、展示セクターは「ダルダルとトーチチーム」に戻り、「ピーチチョンジ料理」を示し、100万人の栄誉を獲得しました。
特に、料理のカテゴリーを獲得した「Brosth Team」の傑作は、地元の農産物の使用とすべての人を魅了した印象的な料理の優れた解釈で最高のスコアを獲得しました。
さらに、料理のカテゴリで最高の賞はYojoのLady Teamチームチームチームであり、Excellence AwardはGinseng Team ’Sikhye Girls’ Teamであり、展覧会カテゴリで最高の賞が朝、Flower Gardenのフィーターメロンチームを獲得しました。
Cho Byung -Okは、「この競争を通じて、地元の農産物の価値を再発見し、食品のアップサイクルの実践を広めることは貴重な機会でした」と述べました。
#2番目の音声傑作料理コンテスト