「高価格のような高価格を治すものは何もありませんが、市場の力で十分でしょうか？

心配 バター価格の上昇 ニュージーランドの消費者にとっての欲求不満の本当の源となっただけでなく、 政治的非難。この問題は非常に深刻になっているため、Dairy Co-operative Fonterraの最高経営責任者であるMiles Hurrellが召喚されました。 政府と野党との会合 今週。

ニコラ・ウィリス財務大臣のハレルに会った後 責任のいくつかを置くように見えた 乳製品の巨人ではなく、スーパーマーケットでのバターの高い価格。

によると 統計NZ、バターの価格は6月に年間46.5％上昇し、現在は10年前より120％高くなっています。 500gブロックの平均価格はNZ $ 8.60で、 10ドル以上かかる地元のブランドもあります。

しかし、問題を解決することは、魔法の経済的杖を振ることの問題ではありません。いくつかの要因はバターの価格に影響を与え、そのうちのいくつかは政府の政策によって直接変化する可能性があります。

そして、質問は残ります – 私たちはしたいでしょうか？輸出を減らして国内供給を増やすか、乳製品の商品およびサービス税（GST）の削減などの提案は、すべて結果をもたらします。

ニュージーランドでバターの価格を促進する重要な要因は、 国の乳製品生産の95％が輸出されています。

国内の供給と強力な世界的な需要は、牛乳だけでなく牛肉も同様に、さまざまな商品の価格を押し上げました。これらの増加は、地元の小売価格に反映されています。

もう1つの貢献要因は、サプライチェーンに沿ったコストの上昇です。農場レベルでは、生産者は乳製品の記録的な価格を受け取っています。しかし、これは、入力コストも大幅に増加した時期に発生します。それはすべて利益ではありません。

オプションの重さ

乳製品の輸出に関する規則を変更する前に、政府はより広い結果を比較検討しなければなりません。

一方では、牛乳価格が高いことは「NZ Inc」。酪農部門は輸出の25％を占め、55,000人のニュージーランド人を雇用しています。農民がうまくいくと、より広い農村経済の恩恵を受けます。

一方、国内の食料安全保障の継続的な課題があります。多くの人々は基本的な食料品やフードバンクの使用が増加している余裕がありません。

それでは、ニュージーランドは、輸出の恩恵を受ける食品システムをどのように維持し、苦労している国内消費者を支援することができますか？

1つの選択肢は、食品からGSTを削除することです。他の国は、ステープルをより手頃な価格にするために、そのような税金から乳製品を免除します。

このアイデアは、2018年の税務ワーキンググループを含め、繰り返しレビューおよび拒否されました。 2024年に、それは推定されました GSTを削除すると、政府に33億ドルから39億ドルの費用がかかる可能性があります、平均的な世帯にとってわずかな利点しかありません。

Fonterraまたはスーパーマーケット？

別のルートは、サプライチェーンにおけるフォンテラの優位性を調べることです。強力なグローバルプレーヤーを持つことには利点があります。そして、会社が国内販売に損失を被ることは国益ではありません。

それでも、市場の構造は精査を保証するかもしれません。長い間、FonterraとGoodman Fielderの加工乳製品の主要なサプライヤーと、2つの主要な小売業者、FoodstuffsとWoolworthsが2つしかありませんでした。このセットアップ 価格で競争する必要性を減らしました。

現在、製造部門では間違いなく多くの競争がありますが、スーパーマーケットはまだ精査されており、 競争の欠如に対する長い批判。

サプライチェーン全体の利益率の不透明な性質は、疑いも促進します。消費者は、チェックアウトで何を支払うか、農民が何を受け取るかを知っています。しかし、残りはあまり明確ではありません。この透明性の欠如は、価格の急上昇から誰が恩恵を受けるかについての憶測を招きます。

しかし、最終的には、政府はまったく行動する必要がないかもしれません。

エコノミストが言っているように、「高価格のような高価格を治すものはありません。」バターの需要は比較的非弾性ですが、消費者が購入を減らすか、代替品を求めるポイントがあります。国際的なバイヤーも押し戻され、世界的な需要の低下は国内市場により多くの供給をリダイレクトする可能性があります。

また、高価格は世界中の生産者へのシグナルとして機能し、生産を増やします。

2014年を振り返る必要があります。 乳製品の価格は12か月の間に48％下落しました 需要の減少と供給の増加により、状況がどれほど速く変化するかを確認します。