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2025-12-19 14:15:00
圖片來自：電視截圖
寒くなってくると食べ始める人も多いと思います鍋すでに？そして欠かせない鍋の具材といえば――豆腐好んで食べる人も多いと思います。ただし、使用する箸鍋から豆腐を取り出すときに豆腐が崩れて鍋が汚くなってしまうことがよくあります。そこで、豆腐を壊さない秘訣として、日本では3つの裏技が広まっている。最近、日本のバラエティ番組が、これら 3 つのトリックが本当か嘘かを確かめる実験を行いました。以下に従ってくださいザイザイニュースどのトリックが本当に便利なのか一緒に見てみましょう~~
冬といえば鍋！
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鍋といえば豆腐！
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しかし、豆腐を取り出したいとき、いつもちぎってしまいがちです。
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人々を激怒させる！ ！ ！
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読売テレビのバラエティ番組「大阪ほんわかテレビ」最近、鍋から豆腐を完全に取り除く方法について特別レポートが作成されました…
平豆腐や凍り豆腐などの木綿豆腐を使った方が良いという人もいるかもしれません。
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しかし、豆腐の濃厚な食感が好きな人もいます。
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もちろんスプーンを使って釣り出すのも一つの手です
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でも、豆腐を釣るたびに最初に箸を置かないといけないので、とても面倒に感じます！
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インターネットでプログラムを検索したところ、この問題の解決方法を説明する記事がたくさんあることがわかりました。
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これらのオンライン記事では主に次の 3 つのコツを教えています。
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ポイント1：豆腐をキッチンタオルで包む
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次に重いものを上に乗せて豆腐の水分を絞ります。
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ステップ2：豆腐が浸るくらいの水を用意し、スプーン一杯の塩を加えます。
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豆腐を塩水に20分浸す
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STEP3：豆腐を三角に切ります
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英国国旗のパターンに合わせてカットすることを忘れないでください。
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番組では、上記3つの工夫が効果的かどうかを検証していきたいと思います…
そこで、年齢の異なる3人に実験してもらい、3種類の豆腐を持ってもらいました。
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まずは豆腐の水気を絞ってから茹でます。
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クランプしようとしても、失敗することはたくさんあります。
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３人は豆腐を５個ずつ拾い、それぞれ３個、２個、２個取ることに成功した。
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次に豆腐を塩水に浸して茹でます。
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今回もバラバラになる個数が多かったです。
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３人は豆腐を５個ずつ拾い、それぞれ３個、２個、１個を拾うことに成功した。
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最後に豆腐を三角に切ります
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今回はみんな簡単に取れました！
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3人で豆腐を5枚挟み、全員成功！
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プログラム分析によると、これは豆腐のストレスのかかり方と関係があるようですが…。
四角く切られている場合は、箸を使って豆腐に力を入れて持ち上げる必要があります。
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力加減をうまくコントロールしないと当然豆腐が崩れてしまいます。
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しかし、三角形に切ると豆腐は主に箸で自重を支えるので、持ち上げるのに余分な力を必要としません。
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(゜ヮ゜) 今度鍋が食べたくなったら、ぜひ試してみてくださいね~~
一部の情報はインターネットから得られます ( @honwakaytv読売テレビ )
#鍋豆腐を崩さない3つのコツどれが一番役に立つかをバラエティ番組が検証 #ザイザイニュース