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「空は助けてください」…今年の悪夢のレタスやゴマの葉を避けるべきですか？ [프라이스&]

セサミリーフマウンテン /写真=ロッテマートは、チョンナム、ガウマンのロッテマートが提供しています 昨年の夏は、緑豊かな野菜農家にとって悪夢でした。山の半分以上が熱波と大雨に沈んでいます。レタスやゴマの葉などの葉野菜は、温度や降水に対して脆弱です。これは、緑豊かな野菜の後退または害虫が水分が重なるときに発生するためです。雨季が始まる6月以来、レタスの価格は4kgあたり100,000ウォンを超えて急上昇しました。 「空は助けなければなりません。」私が山を回るとき、私は最も聞こえます。しかし、気候変動を手放すことはできません。今年から、スマートファームボリュームは大幅に増加しています。レタスは、チョンブクのブーンのスマートファームを確保し、チョンナムのガウマンにあるゴマの葉を確保しています。ブアンは33057M2、ガウムサンは4958〜です。 スマートファームの栽培には、施設の栽培を通じて安定した供給と均質な商品を確保するという利点があります。直接取引の割合も増加しました。これは、山から店に直接届ける戦略であり、可能な限り見積もりを守ることです。これは、流通マージンを削減して、価格の上昇をできるだけ守り、消費者にわずかに低価格で供給することです。これにより、直接取引の割合が今年60〜70％に増加しました。 ロッテマートグランドロチョリのレタス /写真= ra hyunjinレポーター レタスとゴマの葉は、年間を通して非常に要求されている人気のある野菜です。ロッテマートとスーパーだけで、400トンのレタスと150トンのゴマの葉です。レタスまたはゴマの葉が一枚あたりわずか1.5gであることを考えると、それは非常に大きいです。さまざまな山もあります。夏の期間には、ノンサン、イチョン、ヤゴンギ-do、ミリャン、ザイオンナムが含まれます。 6月25日の時点で、レタス4kgで卸売価格は24,000ウォンであり、ゴマの葉は15,000ウォンです。ロッテマートの販売は、1990年のレタス（150g）で勝ち、2490がミランタセサミリーフ（55g）で勝ちました。 商品に応じて、品質は商品、大量の商品、あくびに分けられます。商品を決定する変数はサイズです。大きすぎたり小さくなく、「SSAM」のサイズが最適です。レタスは約15〜20cmで、ゴマの葉は約18cmです。これらのサイズは、ディストリビューターで最も人気があります。 Buan、Jeonbuk、Lotte Martのレタスファーマーズ /ロッテマートが提供するロッテマート 完全な雨季の開始前の現在の期間（6月）のレタスとゴマの作物は、24歳の動機と比較して悪くはありません。先週、雨天によって引き起こされた農民の洪水被害の一部。 ただし、国の出荷に関しては、商品と大量の商品の比率はそれぞれ約80％であり、安定した作物はまだ大きな損害を与えられずに作られています。特に、施設栽培の拡大により、ゴマの葉は前年と比較して安定しています。 最も安いレタスとゴマの葉は4月 - 5月です。これは、寒さが上がり、温度が上昇するにつれて寒さが成長するためです。山の価格に基づいて、レタスは4kgで、10,000ウォン未満です。 7月〜10月に、需要は休日の需要と併せて増加します。さらに、熱波と雨季が減少し、価格が上昇します。 雨季はまだ始まっていませんが、今年の夏にかなりの量を販売するために、山を積極的にチェックしています。レタスやゴマの葉がよく成長しているかどうか、変色、またはold骨病であろうと、昼夜を問わず捧げられています。これは、価格と品質を守る最後の時間です。 Yoon -Hee Hong、Lotte Mart、Lotte Super Vegetablesチーム製品プランナー（MD、リーフ野菜） #空は助けてください今年の悪夢のレタスやゴマの葉を避けるべきですか #프라이스