アマーストバーグのダウンタウンに新しいブティックホテルがオープンするまであと数週間です。
ホテル ストリーは今月初めに予約受付を開始し、10月から宿泊客の受け入れを開始する予定だ。
「このプロジェクトを始めるとすぐに、壁は私たちに、何が必要で、何を望んでいて、何になる可能性があるのかを語り始めました」とオーナーのローリ・ブルイエットさんは語った。
「アマーストバーグは歴史ある町です。たくさんの歴史があります。砦もあります。ですから、ここには保存すべき建築物がたくさんあるのです。私たちはこのほんの一部を救えたことを誇りに思っています。」
「アマーストバーグは宿泊場所が不足しています」と彼女は言う。「確かに、素晴らしいAirbnbはあります。でも今のところ、ダウンタウンには宿泊できる場所がありません。だから私たちはその先駆者のような存在です。観光はこの町にとってとても重要で、町を探索しに来た人たちを歓迎し、一晩滞在したい、ここに泊まりたいと思ってもらうことが私たちの使命です。私たちはそういうことができることを嬉しく思っています。」
ウィンザー・エセックス・ペリー島観光局（TWEPI）のゴードン・オール最高経営責任者（CEO）は、宿泊施設の建設は長らく遅れており、アマーストバーグの住民は以前から新しいホテルの建設を求めていたと指摘した。
「ブティックホテルは、ある意味、地域の復興に貢献しているので、うまく溶け込んでいます。地域を定義するのにも役立ちます。ブティックホテルは、アマーストバーグのような小さなコミュニティが、訪れる人々に宿泊施設を提供するのを手助けしているのです」とオー氏は語った。
「私たちはとても幸運なので、ブティック ホテルはまさに存在意義があります。ウィンザー エセックス地域では、ここ 30 年間でこれほど優れたホテル、モーテル、ブティック ホテルはかつてありませんでした。建物を改装するために投資が行われ、新しいホテルの看板が掲げられました。現在、ブティック ホテル、特にストライ ホテル、キングスビルのグローブ ホテル モーテル、ウィンザーのダウンタウンにあるポール マーティン ビルで検討中の新しいホテルは、すべて存在意義があります。なぜなら、私たちが目指しているのは、訪れる人々にさまざまなニーズに合わせた選択肢を提供することだからです。」
ホテル STRY には、それぞれ独自のテーマを持つ 6 つの大きなスイートがあります。
お客様はホテル内から Pure Day Spa Amherstburg に直接アクセスできます。Frate Street Food もホテル内にあり、ホテルのバー The O と同じパティオを備えています。
関係者によると、Frate Street Food は地元産の食材を使用して、世界各国の料理からインスピレーションを得た屋台料理を作っている。Frate と The O はどちらも間もなくオープンする予定。
Hotel STRY から出ると、レストランやショッピングなどが集まるアマーストバーグのアンカー地区に直接出られます。
ブルイエット氏はCTVニュースに対し、新しいホテルがすべてのゲストを収容できることを望んでいると語り、重要なイベントを特別なものにするためにリトル・バード・ウェディング＆イベント社と提携していると述べ、ここをアマーストバーグで本当にユニークな結婚式場と呼んでいる。
「このスペースはみんなのためのものであり、私たちはそれを共有するのが待ちきれません」とブルイエット氏は語った。
「私たちは家族連れやカップルを歓迎します。私たちが提供できる他のすべてのアメニティと組み合わせて、歴史的建造物に滞在し、少しの歴史を感じることを楽しむすべての人を歓迎します。」
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