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「彼らは完全に食用ですが、何か違うものに見えます」：トーマス（33）は、ウェイストマウンテン（ゲント）から6,000キログラムの根を節約したいと考えています

Ghent / Sint -Laureins- Sint-LaureinsのBiobroertij 't Livinushofでは、6,000キロの虹の根が、異なるものに見えるからといって、失われる危険にさらされています。起動廃棄物の戦士は彼らに目的地を与えたいと思っています。 「これが、私たちが栽培者、人々、気候を助ける方法です」と創設者のトーマス・シルツは言います。2025年5月20日火曜日午後4時56分40,000個の湾曲した洋ナシ、10トンの小さなカボチャ、そして今では別の外観の6,000キログラムのニンジンが目的地を与えます。それは、Waste Warriorsが冒険するような挑戦です。スタートアップ会社はどのようにしていますか？ 「私たちはこれらの余剰を使用して、廃棄物の山から創造的な方法でそれらを救います」と創設者のトーマス・シルツは説明します。 彼らはカボチャのカボチャのペーストから梨から洋ナシジュースを作りました。 「私たちはこれらの6トンのニンジンを5キロのパッケージで販売しています。それらはまだ完全に食用です。 ディックルートトーマスの冒険は、昨年の終わりにペニスの形でニンジンに会ったときに始まりました。 「加工コストが販売価格よりも高いため、カボチャの栽培者が地面に小さすぎたり、地面に凹んだカボチャのままにしたりすることがあると聞きました。」読んでください。アントワープスタートアップ廃棄物戦士は食品廃棄物と戦い、それによってフードバンクをサポートしますたとえば、トーマスは、廃棄物の廃棄物と闘い、同時に栽培者に公正な補償を与えるという使命で、廃棄物の戦士のアイデアを思いつきました。 「異なる果物や野菜は、健康でおいしいが、スーパーマーケットに売ることができないたびに地元の栽培者から来ています」と若い起業家は言います。 今回は、ピーター・ジャンとマルテン・ノエが運営するバイオブ農場であるシント・ラウレインズの「T livinushof」からの「虹の根」。 フードバンクにんじんジュースやスープはこれらのニンジンで作られていません。廃棄物の戦士は、6.50ユーロで販売するために5キログラムのパッケージにそれらを束ねます。 Waste Warriorsサイトでパッケージを注文でき、6月11日午前10時から午後2時まで、Winter CircusのBakker KlaasのGhentでピックアップできます。 また、パッケージをフードバンクに寄付することもできます。 200,000人以上がこれを使用しています。www.wastewarriors.be 2025-05-20 14:56:00 1747874377 #彼らは完全に食用ですが何か違うものに見えますトーマス33はウェイストマウンテンゲントから6000キログラムの根を節約したいと考えています