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このセラーでは、独立したワイン生産者によって生産されたワインが 30%、ノンアルコール飲料が 70% あり、あらゆる年齢層のお客様を歓迎しています。何よりも新しい味を発見するためにやってくる「フレキシブルブール」。ジュリー・ピエールは「とても素晴らしいカクテルベースです」と熱狂的に語ります。シラフ ラム 0%、ジン シャランタイ、モナ スプリッツ、そして「非常によく効くアルコールフリーのミュスカデ」フェノメーヌも忘れずに。
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