247億ドル（2023年、約34.41兆ウォン）から493億3,000万ドル（2033年約69.99兆ウォン）まで。
これは、球状の洞察とコンサルティングによって予想されるグローバルMEDI -Food市場です。一般大衆によって「患者」として認識されていたこの分野は、老化と慢性疾患が増加するにつれてカスタマイズされた栄養ソリューションとして浮上しています。
この変化の波の初期に際立っている韓国のスタートアップがあります。これは、政府の支援プロジェクトとして選ばれ、6年以上退職病院と共同で研究されてきたメディケラです。
最近これに気づいたSamsung Venture Investmentなどの主要な投資家は、市場の注目を集めるために130億ウォン（シリーズA）を費やしました。
食品技術を超えて
写真はMedicheの製品を拡張しました。 （Photo = Medicola）
Mediahは、多くの人々が混乱させる「健康」と「MEDI食品」の違いを明確に定義することでビジネスを始めました。健康食品のあいまいな概念とは異なり、Medifoodは、特定の疾患と健康を改善および管理するための臨床的および科学的証拠に基づいて設計された食事です。医師の処方箋が採取されると、栄養素の内容、比率、吸気サイクル、および調理方法が詳細に定義されています。メディアはこれを「エビデンスに基づいた食べ物」で資金を提供し、市場を開拓しました。
Medi Food Marketの機会を獲得したMedi -Solaスタートアップチームの見解は明らかでした。病院内では、患者固有の栄養が可能でしたが、同時に、問題は退院と同時に切断されました。一方、既存のフードテクノロジー業界は味と利便性を強調しましたが、医学的な精度がありませんでした。 Mediahは、これら2つの世界間のギャップを埋めることを目指していました。
このビジョンを現実にするために、S -Foodの副社長であるCo代表（食品専門家）のLee Seung -Yeonと、KB投資で医療会社を発見したLee Don -Gu Co Representative（投資専門家）。 2つの共代理人の強みは、「味と精度の調和」です。 Lee Seung -Yeonが臨床データをおいしい魅力的な食事に実装する責任がある場合、Lee Don -Guはビジネス構造と拡張戦略を設計し、技術の臨床的一貫性とスケーラビリティを保証します。 2つの軸が一緒になっていると、Mediagaは消費者と科学的信頼性に愛されているブランドとして急速に成長しました。
「韓国の地中海の魚介類」は臨床的に証明されました
画像拡張メディコラシーフードパエリア製品。 （Photo = Medicola）
Mediahの中心的な競争力は、科学的基盤と技術にあります。センターには「韓国の地中海」の食事があります。地中海の食事には多くの全粒穀物、野菜、果物が含まれており、オリーブオイルが地元の物資の主な供給源として使用されていることがよく知られています。いくつかの研究は、心血管疾患を予防することが証明された健康的な食事につながります。
Mediahの「韓国の地中海の魚介類」は、ここでさらに一歩進んだ。 Co -RepresentativeのLee Seung -Yeonは、「地中海の原則が良いことは事実ですが、韓国人に適用することは困難です。」 「Mediahは、国民の健康と栄養調査のデータを分析し、韓国人の科学的バランスを見つけ、それを食事に適用して、地中海のコア価値を維持しながら、より正確にアップグレードされたバージョンを作成しました。」同社は、平均的な韓国の食事と比較して毎日のカロリーが約300kcal減少しており、高品質のタンパク質と健康的な脂肪は、炭水化物、タンパク質、脂肪の比を5：2：3で一致させることで強化されていると説明しています。
この食事の影響は、6年間退職病院との共同研究であることが証明されています。総コレステロールとLDLコレステロールは、高コレステロール血症の92人の患者に韓国の地中海食を適用した結果、大幅に減少しています。空腹時の血糖と慢性炎症指標も改善されています。特に、体重の変化に関係なく、減量だけでなく、代謝構造の改善の影響を科学的に証明したと評価されています。
さらに、食事仲裁臨床研究は、乳がん、脂質異常症、慢性疾患などのさまざまな疾患に対して継続的に実施されました。
これらのデータに基づいて、人工知能（AI）ヘルスケアプラットフォーム「Arken X」。このプラットフォームは、病気や代謝状態による実績のある食事を自動的に設計します。
Lee Seung -Yeon、Co -Representativeは、「レシピは「レシピ」と「レシピ」で調整され、「レシピ」テクノロジーと組み合わされている」と述べました。さらに、同社はパーソナライズされた栄養管理サービスである「Solamate」もリリースしました。このサービスは、病気、遺伝子、摂取パターンなどのデータに基づいて、「より健康的な食事方法」に関する特定のガイドラインを提供します。
Co -RepresentativeのLee Don -Gu氏は、次のように述べています。「投資家は、老化、慢性疾患管理、すでに実績のあるデータとテクノロジーに基づいた3つのメガトレンドすべてを含むビジネスモデルがあるため、Medichelaの可能性を高く評価しています。」
B2B•2つのB2Cウサギをキャッチします
Mediahは、大規模な投資に基づいてビジネスを高速化しています。まず、B2B市場で特定の参照を保護することに焦点を当てています。病院、地方自治体、大規模な会社の食事チャネルと協力して、患者と従業員にカスタマイズされた食事を提供し、健康指標を追跡するためのモデルを構築しています。これは、一般および医療分野の「精密栄養」の信頼性を高め、将来の機関と保険の基礎を築く重要なプロセスです。
B2C市場では、D2C Omniチャネル戦略を通じて顧客の連絡先を拡大する予定です。オフラインでは、独自のモールとオンラインコマースチャンネルを通じて販売されていますが、Experience -Type Pop -Upストアやプレミアム市場でカスタマーエクスペリエンスを拡大しています。また、オンラインデータとオフラインデータを統合して購入パターンと優先メニューを分析し、マーケティングと製品開発に反映する回覧構造を作成しました。これは、オンラインで購読することにより、オフラインで信頼を構築し、長期的な顧客を確保する戦略です。
AIはじめに•グローバルエントリ
写真が拡張されたLee Don -Gu Medithy。 （Photo = Medicola）
Mediahはまた、AIアルゴリズムの進歩を加速し、グローバル市場に参入しています。同社は、AIベースの栄養評価ソリューションをアップグレードすることにより、臨床効率を最大化し、フードケア製品ポートフォリオを拡大することで競合他社との技術ギャップを拡大する予定です。
グローバル市場も具体化されています。米国は、ヨーロッパなどの戦略的に選ばれた国の地元のパートナーと協力することにより、「薬としての食品」システムと併せてパイロットプロジェクトを促進し、韓国の精密栄養プラットフォームを輸出することを目指しています。
Co -RepresentativeのLee Don -Guは、「科学的基盤と拡張可能なビジネスモデルを同時に確保することにより、引き続き持続可能な成長を達成します」と述べました。 5年後、病院の後に食事の処方箋を入手するのは自然になり、10年後には、家、直腸、看護施設などのあらゆる場所でパーソナライズされた食事を提供します。
これまで、多くの人々は、病気の後にのみ食事の重要性を認識してきました。 Mediahは、これを解決するために生活と健康の変化とともに進化する「生涯の健康パートナー」になるというビジョンを与えました。 Medi -Solaの試みは、国内の食品技術およびMEDI食品産業における「質量登録」の新しい方向に進化する上で重要なマイルストーンになると予想されています。
#ハニー私はこれを食べましたそして血糖値は本当にです