「まるで家が燃え上がっているようだ」

NOS/フランク・レナウト

NOS ニュース・ヴァンダーグ、20:11

• フランク・レナウト

  フランス特派員

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  フランス特派員

ボルドー周辺地域では最近、ブドウ畑が文字通り伐採されつつある。 ブドウの蔓は毎日地面から引き抜かれ、掘削機によって破壊されます。 理由は、ワイン生産者がもはや水面から顔を出していられなくなっているためです。

ボルドー周辺の合計約 1,200 のワイン生産者が、補助金を受けてブドウの木の伐採を受けることを登録しています。 これは消滅しつつある8,000ヘクタールのブドウ畑に関するものである。 未知数の農家が補助金なしでグラブを始めている。 この地域のブドウ園の総数の約 10 パーセントが消滅すると推定されています。

奇妙なイメージを生み出します。 ボルドーはかつて世界で最も有名なワイン産地の一つでした。 今では多くの場所で、耕された土地と根こそぎにされたブドウの蔓が大きな山として投げ込まれている、何もない風景だけが見られます。 「それから私たちはそれらに火を付けました。それがそれらを取り除く最も安価な方法です」とワイン生産者のジャン・ルノーさん（55）は言います。

「他に方法はありません」

ルノー氏は再編を決意した数百のワイン生産者の1人だ。 「2018年、私は84ヘクタールのブドウ畑を所有していました。コロナの最中にすでに半分を処分しましたが、その後まだ40ヘクタールが残っていました。そして今、そのほぼ半分を掘り起こしています。他に選択肢はありません。問題が大きすぎます。」 」

ルノー氏はワイン消費量の減少を指摘する。 フランス人は10年間でワインを飲む量が30パーセント以上減りました。 また、他の場所にも縮みがあります。 「私はワイン全体の 80 パーセントを海外、主に中国に販売しています。しかし、2018 年以降、中国からのワイン輸入は激減しました。私が顧客を失ったことはありませんが、購入するワインの量ははるかに減りました。フランスの顧客も同様です。彼らは以前はワインを買っていました」ワインは2箱だったのに、今は1箱だけです。」

君主

フランスのワイン生産者にとってはさらに多くの問題があります。 消費の減少もあり、ワインのボトル価格は大幅に下落し、ワイン生産者の収入も減少しました。 気候変動は凶作を引き起こします。 たとえば、春には霜が降り、夏には極度の干ばつが発生します。 そして昨年、ボルドー近郊のワイン生産者も、植物の壊滅的な病気であるべと病に悩まされました。 ミリディオウ。

価格が高く、多額の現金を持っている大規模なブドウ園は、打撃を受ける可能性があります。 しかし、価格が低く利益も少ない小規模なワイン生産者は現在、プレッシャーにさらされている。

フランスには75万ヘクタールのブドウ畑があります。 それは10万ヘクタール多すぎます。

サミュエル・モンジェルモン、フランスワイン団体連盟

問題はボルドーだけではない。 最近、2つの最大利益団体が日刊紙ルモンドで緊急訴えを行った。 フランスはワインを作りすぎている、と彼らは言う。

「フランスにはブドウ畑が75万ヘクタールありますが、それは10万ヘクタール多すぎます」とフランスワイン全国団体連合会ヴァン・エ・ソシエテのサミュエル・モンジェルモン氏は言う。 世界。

ワイン販売業者の全国組織であるCNIVのベルナール・ファルジェス氏は、「早急にワインの生産量を減らし、販売できるワインだけを作らなければならない」と述べた。

目に涙が出る

ワイン生産者のジャン・ルノーさんはブドウの木の間を歩き、掘削機が土に歯を打ち込み、ブドウを引き抜いて脇に投げ捨てるのを眺めます。 そして次の植物、そしてその次。 サイト全体がクリアされています。

「見ていると涙があふれてきます」と彼は言う。 「家が燃え上がって、すべてを失ったような気分です。でも、他に方法はありません。」

彼は補助金を使って赤字を解消し、会社を財務的に正常な状態に戻すつもりだ。 「そして、縮小したブドウ畑で、残って最も収益の高いブドウで新たなスタートを切ろうとしています。」

彼は希望を持っていますか？ 「引退まではまだ数年ある。様子を見てみよう。」

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#まるで家が燃え上がっているようだ
2024-04-27 18:11:23