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2024-05-13 17:48:08
Fあるいは昨年の数カ月、シアトルのコーヒーショップの常連客が電話をかけた。 テイルウィンドカフェ アメリカーノとラテを、返却可能な金属製の持ち帰り用カップで注文するオプションがありました。 彼らは Tailwind からそれを借りて出発し、ある時点で – おそらく数時間後、おそらくその週の別の日に – それを店に返却し、店がそれを洗浄して次の人のために補充することができました。 カップが 14 日以内に返却されなかった場合、顧客には 15 ドルの保証金が請求されますが、その保証金も、カップが 45 日以内に返却されれば最終的に返金されることになります。
しかし、システムはすぐにトラブルに見舞われました。 テイルウィンドの料理長、ケイラ・テカウツ氏は、興味を持ったすべての顧客に返品システムを説明するのは「大変だった」と語った。 多くの人は、カップをテイルウィンドか、6マイル離れた別の返却場所にしか返却できないことを知り、参加をためらっていた。 さらに、Tailwind の QR コード リーダーは故障し続け、整備士による繰り返しの訪問が必要でした。 昨年の夏の終わりに、Tailwind はその計画を静かに終了させました。 「うまくいきませんでした」とテカウツ氏は語った。
使い捨てプラスチックの消費を削減する取り組みとして、シアトル市は過去数年にわたり 地元企業を奨励する 再利用可能なカップ、皿、調理器具、パッケージを提供すること。 たとえば、パラマウント劇場のコンサート来場者やノースウェスト フォークライフ フェスティバルの参加者は、再利用可能なポリプロピレン カップで飲み物を注文できるようになりました。 2022 年以来、ワシントン大学の学生は Ozzi という会社の明るい緑色の再利用可能な食品容器をチェックできるようになりました。
これらの計画は、シアトルが使い捨てプラスチックを回避し、「無駄のない未来」市のリユースサイトによると。 これはアメリカの多くの都市が追求している目標であり、世界レベルでも同様です。 使い捨てのプラスチック製の食品および包装、これが原因となります。 ほぼ40% プラスチック生産全体のうち、これらに代わる堅牢で効率的な再利用システムが存在する場合にのみ、段階的に廃止することができます。
しかし、Tailwind のような一部の企業は、多くの場合、再利用スキームの規模が小さく、切り離された性質があるため、再利用可能なコンテナを軌道に乗せることに苦労しています。 リソースをプールし、大規模な清掃および物流サービスを 1 つまたは 2 つだけ採用する代わりに、企業は複数の競合する取り組みの中から選択する必要があり、場合によっては独自のプログラムを作成して実行することもあります。 その結果、互換性のないコンテナが大量に作成されます。
多くの企業が独自のデザインやロジスティクスを作成すると費用がかかる可能性があり、再利用をより手頃な価格で簡単に導入できるようにするスケールメリットを逃してしまう可能性があります。 シアトル市の政策顧問であるアシマ・スクデフ氏によると、彼女は「地元のカフェでコーヒーを買って、オフィスビルのロビーに届けることができるはずです。」 あるいは図書館かバス停に預けてください。」
しかし、スクデフ氏が説明していることは、企業の分野を超えた非常に異例なレベルの調整を表しており、日常生活のほぼすべての側面で使い捨てを期待するように70年間訓練されてきた消費者に大きな変化を要求することになる。
によると 最近の報告 資源を節約する「循環経済」を提唱する非営利団体エレン・マッカーサー財団(EMF)によると、プラスチックの使用を大幅に削減すると誓った企業でさえ、使い捨て容器の交換率は2%以下にとどまっているという。再利用可能なもので。 「返品システムの利点を最大限に実現するには、根本的に新しいアプローチが必要である」と著者らは結論づけています。
EMFが特定した 再利用システムの 4 つの大まかなカテゴリ: 消費者が食料品店やコーヒーショップに自分の再利用可能な容器を持ち込んで、外出先で詰め替えます。 自宅で詰め替えます。消費者は自分の再利用可能な容器を所有し、郵送で詰め替えを注文します。 企業がコンテナを所有し、消費者がそれを借りることができる、外出先での返却。 そして家から戻ると、企業が再利用可能な容器を所有し、それを受け取って洗浄します(昔ながらの牛乳配達員のように)。
EMF レポートは「外出先での返品」カテゴリーに焦点を当てており、再利用を主流にするためには 3 つのことが起こる必要があると主張しています。企業は高い返品率を達成する必要があります。 スケールメリットを達成するために、洗浄、収集、仕分け、配送のインフラを共有する。 標準化された再利用可能なコンテナを利用します。 3 番目の柱により、他の 2 つの柱の達成がはるかに容易になります。
シアトル公共事業の堆肥化、リサイクル、再利用プログラムのマネージャーであるパット・カウフマン氏は現在、これらの基準の策定を目指す団体であるPR3と呼ばれる非営利団体と協力している。 彼らが直面している疑問には、標準化された再利用可能な包装システムはどのようなものになるのか、企業や消費者にそれを採用してもらうには何が必要なのか、といったものがあります。
彼らは過去 4 年間、特に容器の設計に焦点を当てた再利用システムの基準の草案作成に費やしており、最終的には世界初の再利用基準を認定することを目指しています。 国際標準化機構 (ISO)。 ISO は世界で最も広く受け入れられている規格のカタログの 1 つを管理しているため、これは PR3 提案に正当性を与えることになります。 ポートフォリオ内のその他の製品は、食品の安全性から医療機器の製造まであらゆる分野をカバーしており、多くの大企業が自発的に採用しています。 企業 そして 政府機関。 PR3 は昨年規格の草案をリリースし、それ以来規格の更新を行っています。
では、優れた再利用可能なコンテナ システムとは何でしょうか? それは複雑です。 コンテナは物流や輸送のストレスに耐えなければなりません。 比較的安価である必要があります。 おそらく最も目に見えないことですが、彼らはそうしなければなりません 思われる 再利用可能なので、顧客が誤ってゴミと一緒に捨ててしまうことがありません。
標準草案を設計する際、PR3 は多くの場合、消費者がどの標準に反応するかについて知識に基づいた予測を行う必要がありました。 そして、それらの予測は広範囲に影響を与える可能性があります。 たとえば、顧客が頻繁に容器を紛失したり、返却を忘れたりすることが想定される場合、数百回の使用に耐えられる厚い容器を設計することはおそらく意味がありません。
「現実の世界では、返品率は大きく異なります」と PR3 のテクニカル ディレクターで共同創設者の 1 人であるクローデット ジュスカ氏は述べています。 「4 回しか使用しないのであれば、400 回使用できる容器を設計する必要はありません。」 PR3 規格の最新版では、コンテナは少なくとも 20 回の使用に耐え、実際に少なくとも 10 回再利用できるように設計されている必要があると規定されています。
一方で、返品されないことを想定してコンテナを設計することは逆効果になる可能性があります。 Reposit という再利用可能な包装会社の共同創設者であるスチュアート・チドリー氏によると、見た目も感触も安っぽいコンテナは実際には危険であるという。 原因 人々がより不注意になる可能性があるため、返品率が低くなります。 彼の哲学は、色、重量、形状などの特徴を使用して容器の再利用可能性を伝え、人々が容器を使い捨てと混同する可能性を低くすることです。
PR3 は、特定の容器の形状やサイズを要求するのではなく、容器が「耐久性を最適化」するように設計され、「リサイクル可能性のベストプラクティス」に従うという、いくつかの広範な要件を草案しました。 既存の食品安全規制を遵守する必要があります。 必要に応じて、企業は、リサイクル可能性を示すために使用される遍在する「追跡矢印」と同様の、普遍的なシンボルを製品にラベル付けすることができます。 このような再利用用のシンボルはまだ存在していませんが、PR3 は、黒、白、またはオレンジ色のバラのような絵文字と「再利用」という言葉を提案しています。
より具体的な設計要素は、推奨事項としてのみ含まれています。 たとえば、PR3の草案では、洗浄を容易にするために、再利用可能な容器には90度以上の内角が必要であり、乾燥中の空気の流れを最大化するために「足」も必要であると述べている。 また、保管スペースを節約し、輸送を容易にするためにコンテナを「入れ子」にする必要があるとも述べています。
このアプローチは、一連の広範な要件に準拠している限り、見た目も操作性も大きく異なるコンテナーを使い続けることができるようにすることで、大企業をなだめることを目的としています。 「製品会社はそのような自主性を望んでいます」とジュスカ氏は言う。
たとえば、コカ・コーラは、その象徴的な特徴と 特許取得済み 砂時計型のコーラボトル。 そして、美容会社は次のようなことで悪名高いです。 差別化されたパッケージング: 香水の通路には、あらゆるものの形をしたボトルが置いてあるかもしれません。 かかとの高い靴 子猫に。
再利用支持者の中には、さまざまな企業間での共有を可能にするために、こうした独特の容器のデザインを完全に廃止したいと考えている人もいます。これは、パッケージが市場内で「プールされている」とみなされる状況です。 したがって、贅沢に多様な香水ボトルを用意する代わりに、すべてのフレグランスが交換可能な円筒形の瓶に入っている可能性があります。
特にヨーロッパでは少数の企業がすでにこれを行っています。 たとえば、ドイツのプログラムを通じて、 再利用可能なプールを作成する ((再利用プールを作成する)、ブランド 同じガラス瓶のコレクションを共有する さまざまな食べ物を詰めることができます。 消費者が空の容器をスーパーマーケットに返却すると、物流業者が空の容器を引き取り、洗浄のために食品生産者に持ち帰ります。 と呼ばれる別の組織 ドイツのウェルズ協同組合 は、再利用可能なソーダと水のボトルに関して同様の計画を実行しており、150 社以上の飲料メーカーが会員として数えられています。
ほとんどの企業がコンテナをプールしないことを選択し、資金を無駄にしているという証拠がすでにあります。
おそらく規制や金銭的インセンティブなど、少なくとも何らかの介入が必要となるでしょう。 再利用可能に有利な条件。 市場主導の手を使わないアプローチが、今日の使い捨てプラスチックの急増につながっています。
EMF のモデリングは、「最初から共同で構築された」再利用システムのみが、使い捨てシステムと同等のコストを達成できることを示唆しています。 しかし、その協力が具体的にどのようなものになるのかは不明である。なぜなら、それを促進するのに役立つ政府規制の種類が米国の自由市場精神や独占禁止法と相容れない可能性があるからである。 国際的には、 いくつかの都市や国 再利用を促進するために米国以上の取り組みを行っている国はありませんが、EMF が示唆しているほどのことを行っている国はありません。
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