チュービンゲン大学とヴュルツブルク大学の新しい研究では、カフェイン、はい、コーヒー、紅茶、ソーダのものは、実際に特定の細菌、特に大腸菌に対する抗生物質がそれほど効果的ではないことがわかりました。
科学者は何をしましたか？
研究者は、食物成分や薬のような日常物質が、抗生物質から身を守る細菌の能力にどのように影響するかを知りたかったのです。彼らは、カフェインを含む94の異なる化学物質を見て、これらのアイテムが細菌の内外を制御する方法にどのように影響したかをチェックしました。焦点は大腸菌（胃の虫や尿路感染症を引き起こす可能性のあるもの）にありました。
カフェインは抗生物質をどのように台無しにしますか？
結局のところ、大腸菌の細菌は、その周囲の感覚に基づいて、細胞の「ポンプと細孔」がどのように機能するかを調整します。カフェインが存在すると、「rob」遺伝子レギュレーターと呼ばれるものから始まる細菌の内部で連鎖反応を開始します。これにより、細菌の輸送タンパク質（その小さなゲートとポンプ）をハイギアに投げ込み、その結果、抗生物質が少ないと実際には細菌になります。 勉強 これは、一般的に使用される抗生物質シプロフロキサシンに特に当てはまることがわかりました。したがって、大腸菌がカフェインにさらされている場合、彼らはより少ないシプロフロキサシンを投入します。
これはすべてのバクテリアで起こりますか？
いいえ！チームは別の細菌であるSalmonella entericaをチェックしました。これは大腸菌にかなり似ています。カフェインはそれに同じ効果がありませんでした。レッスン：密接に関連する細菌でさえ、ゲートやポンプが同一ではないため、私たちが食べたり飲んだりするものに異なる反応をすることがあります。
なぜこれが重要なのですか？
薬物を食べたり、飲んだり、服用しているものの一部の物質は、薬物を殺すために微妙に「訓練」することができます。治療中、大腸菌感染のために特定の抗生物質を服用するときにコーヒーやエナジードリンクを飲むと、これらの薬物がうまく機能しなくなる可能性があります。これは超早期科学であり、習慣を変える前により多くの研究が必要ですが、日常の選択が薬がどれほどうまく機能し、時には卑劣な方法で影響を与えることができることを思い出させてくれます！
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#研究はコーヒーが特定の抗生物質がどのように機能するかを台無しにすることができることを発見します
2025-09-11 16:00:00