週に3～7個の卵を使って脳を鋭敏に保つ
1768168799 2026-01-11 10:04:00 卵 おそらくあなたにとってとても良いことです 脳特に1つでは 週に約3〜7個の消費量証拠はまだ確実ではありませんが。その利点は、コリン、ビタミンB、タンパク質、抗酸化物質、オメガ3脂肪酸など、（特に）卵黄に含まれるあらゆる種類の栄養素に関連しています。ポーチド、茹で、スクランブル、またはフライ: 卵 多くの国で通常のメニューに含まれています。 それらは減量と心臓の健康に役割を果たしていることで知られていますが、新しい研究では、それらはまた、 脳 助けることができます。オランダ人は平均約200～210個食べる 卵 これには、ケーキ、パスタ、ソースなどに使用される加工卵も含まれます。これを全人口に換算すると、オランダでは年間およそ 35 億個から 37 億個の卵に相当します。 体系的な概要 Journal of Nutrition, Health & Aging では、食事の回数が 3 回から 7 回に減少しました。 卵 週あたりの摂取量は、認知障害や認知症のリスクを高め、特に高齢者の場合、記憶力の低下が遅くなり、言語の流暢性が向上することに関連しています。それはなぜですか? 1.コリン卵 記憶と気分に重要な役割を果たす神経伝達物質アセチルコリンの生成に必要な栄養素であるコリンが豊富に含まれています。ヨーロッパのガイドラインでは、成人には1日あたり約400ミリグラムのコリンが必要であると示唆されています。卵1個には約150ミリグラムが含まれます。 1つで 大規模コホート研究 コリン摂取量が多い人は記憶力が優れていたが、 最近の日付 摂取量の少なさと糖尿病のリスク増加との関連性を示す 認知症とアルツハイマー病.2。ビタミン B とタンパク質 卵には、エネルギー生産、細胞機能、精神的パフォーマンスに重要な B12、B9 (葉酸)、B7、B5、B2 などのいくつかのビタミン B が含まれています。あ 2016 年の概要記事 証拠の多くは観察によるものですが、ビタミンBは認知機能に「絶対に不可欠」であると結論付けています。 NHS は、1 日当たりビタミン B9 […]