12月29日午後6時半、コラ – コンテンポラリーセンター Viatrio Emanuele 19, Castrignano de Gregi。
芸術との関係は、南イタリアの現代美術の中心地であるカストリニャーノ・デ・グレーシの文化センター、KORAで引き続き行われます。次回のミーティング、12月29日月曜日午後6時30分からの主役は、アーティストのフェデリコ・リッツォで、「2025年プーリアにおける現代美術の芸術的レジデンシーに関するお知らせ」の一環としてRamdom APSが推進する、アンリトゥン・メモリーズ・レジデンシー・プログラムの作品「地下からの思い出」の作品となる。
具体的には、グレシア・サレンティーナの下層土、つまり採石場、製油所、目に見えない水、集団的な物語の中で生き残る口頭記憶を浮き彫りにする、サウンドと食用のインスタレーションが展示されます。
ニコラ・フィリポヴィッチとスナイナ・タレハの介入の後、アーティストのフェデリコ・リッツォは、カストリニャーノ・デ・グレーシ滞在中にコミュニティをボーカルとサウンドの探求ワークショップに参加させ、陽気な体験となる集合的なスコアを形作りました。したがって、29日の夜は、クトロフィアーノ近くのカルスト地域で収集された本物の石ですべてが提供される実験的なビュッフェとして構成されます。これらの料理は、石、フムス、根、土などのさまざまな素材で構成される、いわゆる「地層」の層序構造に敬意を表しています。したがって、テーブルではそれらが提供されます。黒ゴマフムスにパンモス、アーモンド、タイム、ハチミツのサラダに入ったスイバの根、柑橘類の露を添えたアーモンドストーン、すべてに食用アーモンド土のリングを添えた地衣類の輝くカクテルが添えられます。
この作品は、過去のアンダーグラウンドの伝統に関連する感覚、記憶、知識を共有するために、すべての参加者からの参加を受け入れるシンポジウムと併せて、サウンドと食用のインスタレーションとして発表されます。その後、ガラッティカノードの本拠地であるクトロフィアーノ陶芸博物館に移され、1年間訪問者に公開されます。
グレシア・サレンティーナでは、かつては都市構造の中で広範囲に資源を採掘する場所として使われていた下層土が、今では忘れ去られています。採石場や製油所などの地下空間にアクセスできなくなった今、そこで働き、暮らしていた人々の物語や記憶は伝聞によって語り継がれ、神話化されています。したがって、Memorie dal Sottosuolo は、集団記憶の中に生きた生息地として地下室を復元することを目指しています。特に、サレント地域とその地下空間との歴史的関係を調査します。かつては都市と農村の構造に統合された広範囲にわたる生産地でしたが、現在ではほとんどアクセスできず、集団の記憶から削除されています。採石場と工場は、景観、経済、社会関係を形成する、目には見えませんが不可欠なインフラストラクチャを構成していました。したがって、フェデリコ・リッツォのプロジェクトは、仕事や生活の経験が主に口頭で断片化された神話化された物語として生き残る、これらの環境への物理的かつ象徴的なアクセスの喪失を扱っています。食用のインスタレーションを通じて、地下は自然と社会の要素が絡み合う生きたダイナミックなシステムとして表現されます。地下生息地の各構成要素は、地元コミュニティの象徴的な食べ物に変換されます。声は浸食と伝達のエージェントである水として表現されます。分かち合いと伝統の象徴であるパンは、苔となって表面を覆い、変化させます。根はコミュニティを表しており、時間の経過とともに掘り起こし、集合し、抵抗することができます。したがって、この作品は、記憶装置としての食と、政治的および文化的空間としてのアンダーグラウンドについての考察を活性化します。
1998 年生まれのフェデリコ・リッツォは、食物連鎖の階層構造と食品経済のメカニズムに疑問を抱くデザイナー兼研究者です。エコフェミニズムと生物学に触発された、モアザンヒューマンの哲学と動物の主観性の研究を通じて、彼女はパフォーマンス、職人による製造、新技術などのさまざまなツールを使用して、社会的および文化的テーマとしての食を反映しています。彼の研究は、地域的かつ日常的な方法で自然に結びついた知識から始まり、共有環境における人間と他の生物との関係を批判的に分析します。南イタリアの近接文化と現代のエコロジー思想を組み合わせて、人間と非人間の間のバランスの喪失が領土の商品化の影響であることを理解します。
入場無料。
情報と予約については: 3663199532
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