日差しが続いて暖かい日が続いていますが、気温と木々の葉を見れば、秋が来たことがわかります。私にとって、一年のこの時期は常に絶対的な快適さについてのものです。もちろんそれには何が含まれますか?もちろん、ケーキです！このリンゴ蜂刺しは完璧なので、ぜひ試してみてください。
リンゴ蜂の刺傷：両方の長所
私は一年中おいしいケーキが大好きですが、特に秋には、アパートですでに夏が待ち遠しい間、本当に居心地の良い瞬間を作り出します。私にとってケーキは、気分をより良いレベルに引き上げるのがいかに簡単であるかを示す理想的な証拠です。
私個人にとって、今回のリンゴ蜂の刺傷はいくつかの点で勝利でした。なぜなら、ケーキに関しては、フルーティーなひねりを加えたものを好むのか、それともとても甘くてクリーミーなものを好むのか、判断できないことがよくあるからです。このおいしい黄金色の幸せの中で、両方が一緒になって、私のためにこの決断を親切にしてくれました。
さらに、あらゆる機会に適しています。次回の誕生日パーティー用に、シンプルだけど印象に残るケーキをお探しですか?それなら、このリンゴ蜂の刺し傷があなたのために作られました。外では雨が窓ガラスを叩いていますが、何日も晴れていませんか？このケーキを自分で焼いて、お茶、お気に入りの本、心地よい毛布を用意して、ソファで考えを温めてください。
それとも、特に美しく、色とりどりの、黄金色の秋の日でしょうか?暖かい日差しの下、テラスやバルコニーでコーヒーを飲みながら、簡単にお楽しみいただけます。もうお気づきでしょうが、このリンゴと蜂の刺し傷は、あらゆる点で印象に残る真の万能薬です。
Leckerschmecker では、あなたのキッチンにちょっとした刺激をもたらす新しいレシピを毎日ご紹介します。さらに蜂に刺された作品に興味がある場合は、おばあちゃんの蜂に刺された作品を試してみてください。シートケーキで簡単に作れるってご存知ですか？あるいは、ハチに刺されたときの虜になるデザートはいかがですか?
秋のお家やテーブルにさらに居心地の良さをもたらしたいなら、ぜひ手に入れてください。 秋のテーブルデコレーション from 華麗なトリックをチェック！手作りの飾り付けはとても簡単です。
ショートクラストペストリーの場合:
- 柔らかいバター 120 g、型に油を塗るためにもう少し多め
- 小麦粉 330g
- 砂糖 110g
- バニラシュガー 1袋
- 塩 ひとつまみ
- 卵 Mサイズ 2個
リンゴのフィリングの場合:
- リンゴ 1.3 kg 例:エルスター
- 生クリーム 200g
- 卵Mサイズ 4個
- コーンスターチ 大さじ1
- 砂糖 80g
- バニラシュガー 1袋
- シナモン 小さじ1
蜂に刺されたトッピングの場合:
- バター 70g
- 砂糖 80g
- ホイップクリーム 120ml
- スライスアーモンド 140g
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スプリングフォームパンに少量のバターを塗ります。オーブンを 200 °C の上下加熱 (180 °C ファンオーブン) に予熱します。
- 小麦粉、砂糖、バニラシュガー、塩、バター、卵をボウルに入れます。 1本の生地フックで加工します ハンドミキサー🛒 最初は低速、次に滑らかな生地が得られるまで中速で行います。
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生地の約半分を伸ばし、バネ型の型の底に広げます。残りの生地を使って、型の中に高さ約4cmの端を作ります。
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リンゴの皮をむき、4等分に切ります。芯を取り除き、4分の1を薄いスライスに切ります。それらを型の底に均等に分配します。
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生クレームを卵、でんぷん、砂糖、バニラシュガー、シナモンと混ぜ、その混合物をリンゴの上に注ぎます。
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このようにすべてを30分間焼きます。
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その間に、小さなフライパンにバターと砂糖を入れて中火で溶かします。ホイップクリームを加えて混ぜ、少しとろみがつくまで煮ます。スライスアーモンドを入れて混ぜます。
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事前に焼いた後、アーモンド混合物をケーキの上に均等に広げます。オーブンの温度を180℃の上下加熱（160℃のファンオーブン）に下げ、アーモンドのトッピングがきつね色になるまでさらに40分間ケーキを焼きます。
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ケーキを型から取り出す前に、ワイヤーラックの上で完全に冷めるまで待ってください。
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