キッチンで切る手間を省くハイテク包丁が登場したので試してみた。
固い野菜やジャガイモを切るのに苦労した経験は誰しもあるでしょう。
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切断時にボタンを押すと、C-200 ナイフがすべての労力を軽減しますクレジット: Seattle Ultrasonics
サン紙のジェイミー・ハリス氏がナイフを試してみた – そしてその結果に驚いた クレジット: ジェイミー・ハリス/サン紙
しかし、シアトル・ウルトラソニックスという会社は、新しいC-200ナイフによってそれを過去の問題にしたいと考えています。
同社は、これが世界初の超音波牛刀であると主張している。
超音波エネルギー振動をブレードに毎秒 40,000 回以上送信することで機能します。
ハンドルを握っても揺れたり、何も感じたりすることはありません。
サムダンク！
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ボスたちは、風変わりで奇妙な新技術が発表されるラスベガスの毎年恒例のイベント、コンシューマー エレクトロニクス ショー (CES) で自社の発明を披露しました。
同社はThe Sunの取材に対し、C-200を使用することで必要な力が最大50パーセント軽減されると述べた。
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こんにちは！私はショーン・キーチです。The Sun のテクノロジーおよびサイエンス部門の責任者です。
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半信半疑でしたが、実際にナイフを試してみると、それよりもさらに少ない力でナイフを切ることができたと思います。
ボタンがあることを除けば、他のナイフと同じように見えます。
チョップするときにボタンを押したままにして、超音波エネルギーを開始します。
ジャガイモで試してみましたが、その簡単さと手間のなさに驚きました。
バナナを切るのと比べてみます。
私にとってもう 1 つの利点は、右利きの場合と同じように左利きの人でも問題なく機能することです。
唯一の懸念は、とても良いものですが、事故に遭って怪我をしてしまったらどうなるのでしょうか？
Seattle Ultrasonics は、C-200 を使用すると、通常のナイフよりも少ない力で切断できるため、より安全に切断できると主張しています。
「超音波ナイフは、他の鋭利な包丁よりも本質的に危険ではありません」と同社は言う。
「まだ気をつけてください（鋭い刃ですよ！）」
このナイフはコードレスで、USB-C ポートで充電できる取り外し可能なバッテリー パックに依存していますが、別途購入できるワイヤレス充電タイルもあります。
刃自体は日本製のAUS-10三枚鋼ステンレスです。
ただし、C-200 は安くはなく、ナイフの場合は 399 ドル / 295 ポンド、ワイヤレス充電タイルとのバンドルの場合は 499 ドル / 367 ポンドかかります。
#ナイフを振動させることでこれまでより簡単にみじん切りができる奇妙な新しいキッチンガジェット