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2025-11-26 23:10:00
ミラノ、11月26日（アドクロノス・ヘルス） – 科学のレンズの下で再びカロリー制限。研究者チームは、食事で毎日摂取する総摂取量を減らすというアプローチを、加齢に伴う有害な変化と比較して脳を保護するという観点から研究しています。ボストン大学チョバニアン＆アヴェディシアン医科大学の専門家が署名した新しい研究から、20年以上にわたって通常より30％少ないカロリー摂取を続けると、脳の老化を遅らせる可能性があることが明らかになった。著者らは、時間の経過とともに、中枢神経系の細胞は代謝機能不全を起こし、酸化的損傷が増加すると説明しています。これらの細胞の問題は、ミエリン鞘 (神経線維を取り囲む保護カバー) を保存する能力を損なう危険性があり、加齢に伴う白質の劣化につながります。ミクログリアは脳の主要な免疫細胞であり、その活性化は傷害や感染に対する正常な反応です。老化やアルツハイマー病などの状態では、ミクログリアが慢性的に活性化して、ニューロンに影響を与える有害な炎症状態を引き起こす可能性がありますが、このプロセスの正確な理由はまだ完全には理解されていません。米国の研究者らによる研究は、人間に近い実験モデルを使って行われた。 「カロリー制限は、短期間の実験モデルにおいて生物学的老化を遅らせ、加齢に関連した代謝変化を軽減できる確立された介入であるが、『Aging Cell』に掲載されたばかりの研究は、「カロリー制限がより複雑な種の脳の老化も防ぐことができるという稀な長期的証拠を提供する」と、担当著者で薬理学・生理学・生物物理学科博士課程5年生のアナ・ヴィタントニオ氏は説明する。この研究は、国立老化研究所と共同で1980年代に開始された2つのグループを対象とした研究に基づいている。一方のグループは通常のバランスの取れた食事をとり、もう一方のグループは摂取カロリーを約30％減らした。当初の目的は、カロリー摂取量を減らすことで寿命を延ばせるかどうかを判断することでした。参加者は自然な生活を送り、彼らの脳は死後分析された。研究者らは、単核 RNA シーケンスとして知られる技術を使用し、個々の脳細胞の分子プロファイルを評価することができました。彼らは、通常の食事をとっている人の脳細胞と低カロリーの食事をしている人の脳細胞を比較し、カロリー摂取量の減少が遺伝子の発現や脳細胞の老化関連経路の活性にどのような影響を与えるかを観察することができました。カロリー制限を受けた脳細胞は、代謝的により健康で機能的であることが判明し、ミエリン関連遺伝子の発現が増加し、ミエリンの生成と維持に重要な重要な代謝経路の活性が強化されています。著者らによれば、これらの発見は、長期的な食事介入が細胞レベルでの脳老化の軌道に影響を与える可能性があるという考えを裏付けるものであるという。 「これらの細胞の変化は認知や学習に関連する影響を与える可能性があるため、これは重要です」と解剖学および神経生物学の教授であるタラ・L・ムーア博士は述べています。 「言い換えれば、食習慣は脳の健康に影響を与える可能性があり、長期的に摂取カロリーを減らすと、脳の老化の一部を遅らせることができるのです。」
#カロリーをカットすると脳の老化を遅らせることができる研究結果はこうだ