バイオ酸化は、特定の鉱物肥料を使用することにより、植物が畑で成長している間、穀物の必須栄養素の含有量を上げる戦略です。
（昼寝） 召集されたセミナーで ACとブエノスアイレス大学の農学部（Fauba）を受精させる、国際文化栄養の専門家であるIsmail Cakmakは言った この国は、最も重要な鉱物生産から組み込まれた穀物の生産において世界的に際立っている可能性があります。 「空腹を隠します」。
世界で最も引用された科学者の一人であるイスマイル・カクマック博士は、セミナーに参加するために再びアルゼンチンを訪れました」食料生産のための作物の栄養の最後の進歩（リン、硫黄、微量栄養素に焦点を当てた）」、共同で組織されています UBAの農学の学部と市民協会を肥やす、持続可能な農業生産を促進するために、栄養と土壌ケアに関する知識を広めることを目的とする事業体。
亜鉛が作物に与える影響を示すパイオニア Türkiyeの小麦とトウモロコシ – 彼の国で生産的で公衆衛生の改善をもたらした発見 – 、 カクマックはそれを言った」アルゼンチンは、より多くの亜鉛やその他の微量栄養素を備えたバイオ構造化された穀物を生産し、不足している地域に輸出し、同時に市場で値差を生成する世界の最初の例となる可能性があります。」。
バイオ酸化は、特定の鉱物肥料を使用することにより、植物が畑で成長している間、穀物の必須栄養素の含有量を上げる戦略です。
あなたの目標 「隠れた飢er」として知られる世界的な問題と戦うことです。亜鉛、セレン、ヨウ素、鉄などの鉱物の不足は、世界の32億人の健康に静かに影響を与えます。
「あなたはよく食べることができ、満足していると感じますが、栄養素の中は貧弱です。それは肉眼では見られません、だからそれはそれが隠された飢えと呼ばれています」、イスタンブールのサバンシ大学の専門家について説明しました。
彼はそれを強調した バイオフォーテーション戦略は、アルゼンチンを穀物および食品供給業者として位置付けることができます 「付加価値があります」、そしてこれはマーケティングのための新しいより良い市場につながる可能性があります。
彼の展覧会の間に、Cakmakはそれを警告しました パンパス領域のリン（P）、硫黄（S）、亜鉛（ZN）レベルは、赤字の置換残高のために低くなっています、そして最新のフロアマップが初期のホウ素欠損を示していること。 「毎年、より多くの栄養素が補充されたものから抽出されます。土壌、その結果、作物と食物を貧しくします。」
スペシャリストはまた、この問題を警告しました 収穫からの栄養素の除去と生産中の低い交換との間の大きなギャップのため、大豆の栽培においてより関連性があります。
さらに、彼はそれを言った」優れた鉱物栄養は、干ばつ、高温、病気などのストレス因子の影響を軽減するのに役立ちます。」。そしてそれを強調した」土壌が鉱物で貧弱な場合、作物は、病気や害虫によって引き起こされる生物、または干ばつなどの非生物的であろうと、ストレスに耐える能力が低いことを示しています
または高温」。
一方、彼は時間内に診断するために、土壌分析と植物組織分析を組み合わせることを推奨しました。 「生物学」は良い補完です。
生物学的産物の役割については、彼はそれを警告しました 「彼らは間違いなく鉱物の施肥を置き換えることはできません“。 しかし “彼らはお互いを補完し、土壌中の栄養素の可用性と可動性を向上させることができます。しかし、植物にはそれが必要です 「それらは、適用された鉱物でのみ達成されます」彼の展覧会の間、彼はその方法の具体的な例を示しました バイオエストイミュラントの作用は、硫黄やカリウムなどの基本的な栄養素の適切な提供と相乗的になります。
この順序で、Cakmakはそれを例示しました 「重量が100グラムのシートは、カリウム3グラムと硫黄5グラムを必要とします。これらのグラムはどのようにして生物学的製品に置くことができますか？生物学は栄養素を動員または可溶化するのに役立ちますが、植物が必要とする量に寄与することはできません。」、彼は結論付けた。
ACの肥料について
30年以上前に設立された施肥は、農業産業（企業、機関、生産者協会、大学など）のさまざまな関係者によって形成された非営利市民協会であり、その目的は、肥料の合理的な使用と生産システムの持続可能性の重要性についての認識を高めることです。
そして、作物や牧草地の生産性と、持続可能な農業のための土壌肥沃度に関するバランスの取れた栄養素の経済学。（農業ニュース）
#アルゼンチンにはバイオ組織化された食品の世界生産をリードする可能性があります #農業ニュース