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2025-06-08 22:01:00
ここ数か月で、鶏の不足は、ますます多くのオペレーターがアヒルの農業に目を向けるように動機付けています。これは、3年前にRofpalを立ち上げた会社のRosya Natacha Epelakiの場合であり、現在の危機の文脈に不可欠になっています。
この1つのヘクタールの譲歩では、アヒルは木製の小屋で自由に育てられています。場所はよく任命され、フェンスで囲まれています。ブリーダーの家族に生まれました農民ナタチャ・ロシヤ・エペラキは、3年前にアヒルの農業に着手しました。今朝、彼女は古い缶詰の箱を手に持って、カネトンのトウモロコシの種の飛行で発射します。
« アヒルは、中央アフリカ共和国の市場ではまれです。休暇中、トレーダーは肉の鶏しか販売しませんでした。バンギ市場に供給しているのは、ゾンゴのコンゴの隣人であり、彼らは家にお金を残しています。これが、私がアヒルを繁殖させるように私を反乱させたものです。アヒルは、鶏よりも育てやすく、より少ない仕事をすることができます。彼らは強くて堅牢です。彼らはほとんど病気になりません »。
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市場では、鶏の代わりにアヒル
彼の青い組み合わせで、Rofpal Companyの従業員の1人であるDjiéssiMabadaは、潜在的な顧客を征服するために彼の人力車を準備しています。 “” 午前5時30分に、私たちはアヒルの世話をするためにそこにいなければなりません。バンギには多くの顧客がいます。私はいつも約20アヒルと一緒に出かけますが、夕方には、空の熟したもので戻ってきます »。
一部のアヒルはレストラン経営者に販売されていますが、ほとんどは資本市場で販売されています。ナタチャには現在、80のアヒルと100のカネトンがあります。 “” 最初、私は3人の女性と1人の男性から始めて、今日そこに着きました。私たちと一緒にアヒルの価格は動物のサイズに依存します。しかし、最低価格は5,000 CFAフランです。毎年、500,000のCFAフランを獲得できます »。
29,000の最低賃金を超える収入 CFAフラン 月あたり。そして、アヒルの価格が伝統的な鶏よりも約1,500 cfaフランで高くなっている場合、アヒルはより多くの肉を持っているので、消費者は感謝しています。 “” 市場では、チキンブリーダーがひよこを買いだめするのが難しいと感じているため、アヒルは肉の鶏に取って代わりましたガエタンは説明します、 最近では、レストランのためにアヒルを購入するだけです »。
製品とエネルギーの不足によって制限される生産
今日、ナタチャは、すべての国の市場とサブリージョンのアヒルでアヒルを販売することを目指しています。しかし、この作業では、困難が不足していません。 “” 大豆と綿の肉を見つけるのは難しいです。獣医製品は、海外から輸入されるため、高価です。現在、私はインキュベーターや、十分なカヌーを生産するための太陽光発電を持っていません »。
アヒルの繁殖プロジェクトで、Rofpal Companyは昨年4月にバンギで開催された女子起業家のショーでスタートアップチャンピオンシップ賞を受賞しました。多くの課題にもかかわらず、彼女はパレットにアヒルの卵販売ユニットを作成するつもりです。 中央アフリカ。
#バンギでは鶏の不足はアヒルのブリーダーに利益をもたらします