妻のエイリルとともにグランディスバラのザ・ドッグを経営するチャールズ・ロジャース氏は、11月に不動産専門会社フルーレを通じてこの150年の歴史を持つパブが売りに出されて以来、「多少の関心や問い合わせはあったが、それほど深刻なことはなかった」と語った。
この物件が市場に出て以来、新たな拘束力のない賃貸借契約の案内価格は 70,000 ポンドから 39,500 ポンドに引き下げられました。
ロジャース氏は「少しは関心を持っていただいていますが、ここはウッドブリッジとサフォーク周辺の最も素敵な村の一つにある素晴らしいパブです」と語った。
「ここは絵に描いたような田舎のパブで、私たちから経営を引き継ぐ人を待っています。」
夫婦は過去14年間パブを経営してきたが、現在は自分たちが経営するデリカテッセンと、ウッドブリッジのタイド・ミル・ウェイで経営するザ・ウッドヤード・ピザ屋に注力したいと考えている。
グランディスバーグの犬は11月から売りに出されている (画像:Newsquest) 7月、この新聞は、ロジャース夫人がザ・ストリートで経営するグランディスバーグ・ドッグ・デリカテッセンをウッドブリッジのマーケット・ヒルの新しい場所に移転する計画だと報じた。そこではエッセンという店名で、シャルキュトリーやチーズ盛り合わせなど高級料理を提供する予定だという。
ロジャーズ氏は、エネルギー価格の上昇や外食を減らして家計を圧迫する世帯による生活費高騰の危機で、多くのパブが苦戦していたことから、パブ業界に対する関心の低さは「悪い報道」と関係があるのではないかと考えた。
しかし、彼はこう語った。「このパブは、良い時も悪い時も常にうまくやってきたようだ。本当に良い地域にあり、本当に良いサポートを受けている。」
このパブは、サフォークのベストパブや英国で最も犬に優しいパブなど、数々の賞を受賞しており、通りすがりの客や村の客からも支持を得ています。
ロジャース氏はこう付け加えた。「素敵なパブです。緑を見渡す、絵に描いたような村のパブです。最高のロケーションです。」
「ウッドブリッジとイプスウィッチからわずか数分のところにある素敵なパブです。
「ここは、目的地の食べ物パブというだけでなく、地元の人たちの支持も厚いです。忙しいパブです。今も非常に好調です。」
新しい地主が見つかるまで夫婦でパブの経営を続ける予定だと付け加えた。
#地主がサフォーク東部のグランディスバラドッグパブを売りに出す