今日の午後 8 時 • 今日の午後 10 時 14 分に変更されました
デンボッシュのカフェタリア・デ・ダゲラードの常連客の一人、アーサー・ホイヤーさんとヘレン・ホイヤーさんは「今まで本当にありがとう。そして、楽しい退職生活を」と言う。 32年を経て、この2人は辞めることになるが、チップメーカーとこの企業の顧客の両方にとって、それに慣れるのには時間がかかるだろう。
アーサーが最後のフライドポテトを揚げている間、ヘレンはブタクサにたっぷりのカレーの層をスプレーします。何年も経った今でも、この 2 台はまだ十分に油を塗ったマシンですが、最近少しきしむようになりました。 「私たちは二人ともとても疲れています」とアーサーは正直に認めます。 「私自身も69歳ですが、実際には2年前に退職できたかもしれません。私たちはそれを非常に必要としています。」
しかし、アーサーとヘレンの両方にとって、それは非常に複雑な気分です。 「今日は笑いと涙の一日です」とヘレンは涙を流さなければなりません。 「大変ではありますが、今日はこんなにたくさんの人が来てくれてとてもうれしいです。みんな、中止するのはとても残念だと言います。今はどこに行けばいいのかわかりません。でも、いつかは終わるでしょう。」
「何が起こるか分かりませんが、たくさんの涙が流れることが予想されます。」
その間、二人の趣味に費やす時間はほとんどありませんでした。それが今変わりつつあります。 「釣り、ボート、サイクリング、そしてフットボールに行きます」とアーサーは言います。彼はかつてヴィレム II、PSV、デン ボッシュでサッカーをしており、近い将来はもっと頻繁に試合に行くことになるでしょう。ヘレンさんは 5 人の孫たちと過ごす時間を楽しみにしています。 「長男は19歳で、私に街へ行くことを心から望んでいます。私たちは年少の子供たちと一緒に遊び場に行きます」と彼女は言います。
アーサーとヘレンの家族は最後の日に大きな計画を立てています。実際、二人はそれに対処するのが難しいと感じていますが。 「私は自分でコントロールしたいのですが、今回はそれが許されませんでした」とアーサーは笑います。 「何が起こるか分かりませんが、大粒の涙が流れることが予想されます。また、非常に感情的なものです。お客様がいなくなるととても寂しくなるでしょう。私の妻も同様です。彼女は柔らかい卵だからです。」
「彼らが辞めるのはとても悲しいことだと思いますが、彼らにも年金を受け取る権利があります。」
常連客の一人が、最後に特製料理とフリカンデルを求めてやってくる。 「ここはデンボッシュではよく知られた名前です。私はロスマーレンの隣に住んでいますが、いつもフライドポテトを買いにここに来ます。閉店はとても悲しいと思いますが、彼らには年金を受け取る権利もあります。」近くの人たちも、カフェテリア De Dageraad が閉店するのは残念だと感じています。 「近所にとっては大きな変化になるでしょう」とカフェテリアの隣人は言う。 「ただここでぶらぶらして、玄関先でコーヒーを飲むこともできますが、それはもう不可能になります。」
忙しい最後の日はパーティーで終わり、アーサーとヘレンは退職後の時間を楽しむことができます。夫婦はカフェテリアで暮らすつもりなので、ポテトチップス店に完全に別れを告げているわけではない。 「まず 6 週間改装しなければなりません」とアーサーは笑います。 「ここは32年間、近所のリビングルームでしたが、今では私たち自身のリビングルームになりつつあります。私たちはそれがとても特別だと感じています。」
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2026-03-29 18:00:00
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#32年後アーサーとヘレンがポテトチップス店をやめる本当に申し訳ありません