青年の間の肥満との闘い – ヒンドゥー教徒

インドはしばらくの間、栄養と肥満が共存する栄養パラドックスに直面してきました。 FreepikのJCOMPによる画像

tこれが焦点の増加です 肥満の成長に関する公の言説 青少年の間。先月開催されたPoshan Pakhwadaの第7版は、人生の最初の1,000日間とともに子供の頃と思春期の肥満に焦点を当てていました。インド医学研究国家栄養評議会、インド公衆衛生財団、ユニセフ・インディアなどが主導するマルチステークホルダーのイニシアチブである「私たちの食品を修正する」コンソーシアムは、最近、青年のための食物環境をより良くする必要性を主張する一連の政策ブリーフをリリースしました。先月、食品ラベルの透明性を向上させる動きで、最高裁判所は中央政府に、透明な食品のラベル付け規制を最終決定し、実施するための厳格な3か月の窓を与えました。最近では、女性と子どもの開発省とNCERTは、子供や青年が利用できる食品の砂糖と塩を監視するために、すべての学校にガイドラインと指令を発行しました。これらの措置は、問題に関する懸念の高まりを示しています。

栄養パラドックス

思春期は、将来の健康と幸福の基礎を築く急速な成長と変容の時代です。しかし、インドでは、この重要な段階は、栄養不足の問題だけでなく、肥満と食事関連の非感染性疾患の新たな流行によっても妥協されています。皮肉なことに、私たちは現在、高度に加工されたパッケージ化された食品に手を伸ばすことが、より健康的な代替品を選択するよりも便利な時代に住んでいます。積極的なマーケティングと超高処理食品の広範な利用可能性によって駆動される栄養不良は、肥満、糖尿病、心血管疾患の生涯の負担に私たちの若者を押し進めています。これは彼らの幸福と、国の長期的な生産性と成長を脅かしています。

インドはしばらくの間、栄養と肥満が共存する栄養パラドックスに直面してきました。栄養失調は子供の間で持続しますが、肥満と食事関連疾患は驚くべき速度で急増しています。世界の肥満アトラス2024によると、インドは世界中で小児期の肥満が最も急激に増加しています。包括的な全国栄養調査では、インドの青少年の平均5％以上、約10州の10〜15％以上が過体重または肥満であることを示しています。人口の5分の1が青少年である国にとって、これは深く懸念されています。

青少年は、最も脆弱でありながら最も力を与えられていない人の一人です。明らかにリベラルな食物環境では、彼らの食物の選択は多くのように見えますが、より健康的な選択肢は簡単に見つけることができません。食品の選択は、学校、ソーシャルメディア、仲間の影響力、積極的なマーケティングによって形作られています。高度に加工された食品、甘い飲み物、および高ナトリウム食品が食事の主食になるにつれて、ティーンエイジャーの肥満率は驚くべきペースで登り続けています。ただし、栄養は単なる健康上の問題ではなく、教育、精神的幸福、将来の生産性に直接影響します。栄養不良は、集中力の低下、学業成績の低下、およびより高い欠勤に関連しており、学生の可能性を制限しています。現在の食品システムの枠組みでは、子ども（または子どもの権利を維持する人）への力の変化は、子どもの幸福を優先する健康的で公平な食品システムを達成するために差し迫っています。栄養を「ヤン・アンドアンドーラン（人民運動）」、学校の健康とウェルネスプログラムなどの政府の政策は、栄養に関するより大きな認識を生み出します。

危機に対処する

私たちが本質的に必要とするのは、思春期の健康と積極的な若者の関与を優先する強力な規制政策です。私たちの多様な食品環境で、健康的な食品がアクセスしやすく、手頃な価格で、最も重要なこととして、どのようにしてアクセスしやすく、最も重要なこととして、どのように保証できますか？高脂肪、塩、砂糖、栄養豊富な食品に対する健康税などの財政措置は、他の国での砂糖の甘味飲料の消費を阻止するのに多少効果的であることが証明されています。情報に基づいた消費者の選択を可能にするために、最前線の栄養ラベルを実装する必要があります。また、特にデジタルプラットフォームや学校で、子どもをターゲットにする誤解を招く広告を抑制するより厳しい規制が必要です。

学校も子供の食物環境を形作る上で重要な役割を果たしています。学校やコミュニティでの栄養教育は、若者が情報に基づいた食品の選択を行い、身体活動を受けることができます。ただし、問題は、認識や食品の選択の欠如だけではありません。青少年が健康な食品と不健康な食品を区別できるようにすることができる本質的なライフスキルとして、食物リテラシーを強化する必要があります。地元で栽培されているものから多様な食事を選ぶのを助けてください。そして、食品ラベルに関する情報を読んで解読できるようにします。

また、大臣間の調整が必要です。栄養は、女性と子どもの発達、健康、農業、産業、消費者問題、教育などの複数の省庁にあり、それぞれがさまざまな側面に取り組んでいます。しかし、談話と行動に収束することなく、努力は断片化されたままです。 Poshan Abhiyaanなどのイニシアチブは、コラボレーションのフレームワークを提供しますが、複数のセクターの統一戦線は、より強力な規制の枠組みを提唱することができます。

より健康なインドが認識以上のものを要求することを認める時が来ました。健康的な食事板、遊び場、政策行動、若者のリーダーシップ、食物環境の大きな変化が必要です。健康的な始まりを優先するとき、私たちは希望に満ちた未来への道を開きます。