違法に人身売買されたシーフード種を識別するために、covid様テストを使用する米国港|魚

昨年、ディエゴ・カーデニャサの同僚が、国際的なサメの貿易研究者に、ニューヨーク市のスープのボウルから撮ったサメのひれをいくつか送った。 Corvid-19パンデミック中に使用されたものと同様のPCRテストを使用してウイルスをテストすることで、Cardeñosaは、熱帯および温度の水に見られる絶滅危species種であるSandbar Sharkとして、ひれの背後にある種を特定することができました。

現在、フロリダ国際大学のCardeñosaと他の科学者は、米国国立海洋大気局（NOAA）の法執行官とともに、魚介類の詐欺や魚の人身売買を取り締まるために、全国の港にテストを展開する計画を立てています。

違法漁業は、魚の個体数だけでなく、合法的な商業漁師に悪影響を及ぼします。国連によると、サメ​​の種のほぼ3分の1が絶滅にさらされているか、絶滅にさらされているか、脅迫されており、サメ部品の世界貿易の価値は年間約10億ドルです。

同時に、米国農務省によると、同時に米国の消費が増加しており、2002年から10年間で米国の消費量が増加しており、2002年から10年間で30％以上増加しています。

PCRデバイスは、グレートホワイト、ハンマーヘッド、マコス、海洋ホワイトテップ、脱穀機、クジラのサメを含む100を超える種向けに開発された遺伝的マーカーを使用しています。 PCRデバイス用に遺伝子マーカーが開発された他の種には、すべての大西洋マグロ種とヨーロッパのウナギが含まれます。

サンプルがデバイスに追加されると、遺伝子マーカーは、どの魚種がテストされているかに応じて特定の化学反応を生成します。

Cardeñosaは最近、ヨーロッパのウナギの「アメリカンウナギ」とラベル付けされた容器をテストしました。コンテナからのEELサンプルを使用してテストを実行すると、PCRデバイスが照らされたと彼は言い、ヨーロッパのウナギの存在を確認しました。 「サンプルのどれも明るくしたり、チューブの蛍光の増加を与えたりしない場合、それはそれらのチューブにヨーロッパのウナギが入っていないことを意味します」と彼は言いました。

このツールは、法執行官に出荷を停止するのに十分な予備的な証拠を与えるように設計されていると彼は付け加えた。

NOAAによると、典型的な港湾検査は現在、魚種の視覚的識別で構成されていますが、米国に輸入された魚や魚介類製品の大部分は、牛肉、加工魚製品、または死体のないサメのひれとして入ります。その結果、種を特定するために目視検査に依存することは非常に困難な場合があります。

NOAAのスポークスマンであるジェームズ・ミラーは、「PCRデバイスの展開により、役員は検査中にリアルタイムで遺伝子分析を実施し、シーフード詐欺を検出することができます。」

デバイスもお金を節約します。政府の法医学研究所への単一の魚のサンプルの提出と分析には、数百ドルの費用がかかります。対照的に、PCRデバイスを使用してフィールドで採取した魚のサンプルの収集と分析のコストは、1ドル未満です。

「これらの取り組みは、合法的で安全な魚介類を購入していることを知って安全だと感じることができる米国の消費者を保護します」とミラーは言いました。