最も不健康な準備ができた食事が明らかになりました：マクドナルドのフライの10部分として最悪の犯罪者が塩辛い – あなたのお気に入りはリストにいますか？

英国で販売されている準備ができた食事はそうです 塩分 マクドナルドのフライドポテトの10部分よりも、ひどい監査が明らかになっています。

このプローブは、塩に対するキャンペーングループのアクションによるもので、英国の30以上のブランドとスーパーマーケットで販売されている1,500を超える食事の栄養含有量を調べました。

結果は、最も塩味なオプションには、1食あたりの途方もない6.1gが含まれていることが示されました。これは、海水の2倍、マルガリータピザ（5.2g）、またはファーストフードチェーンのほぼ10サービングのチップの2倍です。

比較すると、 NHS 大人は1日中6gの塩だけを食べることをお勧めします。子供の場合、限界はさらに低くなります。

英国で販売されている5回に1回の食事は、塩、脂肪、不飽和脂肪の推奨される毎日の制限を超えていました。

一見健康的な料理でさえ、推奨されるよりもはるかに3つの栄養素すべてが含まれていました。

本日、専門家は、プローブの調査結果を「容認できない」というラベルを付けており、メーカーは食事の塩分を減らし、公衆衛生を保護する必要があると主張しています。

システムに余分な塩を使用すると、血圧を上げる血液中の水分保持につながります。

これは、その後、致命的な心臓発作や脳卒中のリスクを高める可能性があります。

心臓病と脳卒中は英国の最大の殺人者の1つであり、年間約160,000人を殺し、アメリカの死者数は約5倍高くなっています。

Saltの調査でのアクションでは、シェフと健康的な食事運動家が生産するすべての準備ができた食事が見つかりました ジェイミー・オリバー 100gあたり1.5g以上を含む塩が危険なほど高かった。

83％は脂肪と飽和脂肪の両方で高いことがわかっており、すべてが繊維で低いことがわかりました。

一方、ロイヤルのコテージパイは、同類が販売しています Sainsbury’s、6.12gで塩分のリストのトッピングをしました。

また、ロイヤルは、チキンティッカマサラとサフランライスを添えて、1食当たりほぼ4.7gの塩を備えたトップスポットを獲得しました。

アイスランドのイタリアの野菜の味は、1食当たり3.9gの塩を備えたもう1つの高得点者であり、大人の毎日の推奨塩限界の半分以上でした。

スーパーマーケットまで、アイスランドは、製品の86％が塩分が高い最も塩味のある食事をしていました。

これに続いて、Aldi（70％）、Lidl（64％）、およびM＆SとSainsbury（それぞれ54％）が続きました。

Morrisonsは、スーパーマーケットから最高のパフォーマンスを発揮し、塩分が高く、準備ができた食事の40％しかありませんでした。

また、塩に対する作用は、さまざまな種類の準備ができた食事内の塩分含有量に大きなばらつきが見られました。

たとえば、SainsburyはSpaghetti Bologneseに含まれていませんでした。

これは、0.5gの塩しかなかった別の製品KirstyのPasta Bologneseグルテンフリーの8.5倍高い塩でした。

チャーリー・ビンガムが作ったトレンディな準備ができた食事は、塩が91％高い塩分の点でジェイミー・オリバーのそれほど遅れていませんでした。

1,511食のうち、分析された塩の作用のうち、56％が塩が高く、飽和脂肪が42％高く、繊維が71％低いことがわかりました。

5人に1人は、同時に脂肪と塩の両方が高いことがわかりました。

Saltのインパクトと研究のヘッドでの行動Sonia Pomboは、2006年に導入された塩分を減らすための生産者が自発的なターゲットが機能していないと述べました。

「塩が受け入れられないほど高いことが判明した準備ができている食事の半分以上で、消費者の健康は深刻なリスクにさらされており、しばしば気付かずに」と彼女は言った。

「健康的に食べるのはこれほど難しくないはずです。

「私たちは今、政府が業界の利益へのパンダリングを止め、非違反に実際の結果をもたらす強制塩減少の目標を導入する必要があります。」

チャリティーブラッドプレッシャーUKの議長であるポーリーンスウィフト博士は、行動を求めました。

「私たちの食物の過剰塩は、脳卒中、心臓病、腎臓病の最大の危険因子である上昇した血圧に直接リンクしています。これらはすべて完全に回避できます」と彼女は言いました。

「政府は、より多くの命が不必要に失われる前に、より強力な塩削減目標を実施し、公衆衛生を保護するために今行動しなければなりません。」

ブリティッシュハート財団の最高医学および科学責任者であるブライアンウィリアムズOBE教授は次のように付け加えました。

「食品会社は、製品の塩を減らすためにもっと多くのことをしなければなりません。そうすれば、健康的なオプションがより簡単に利用できるようになります。」

NHSは、食事、特に飽和脂肪の脂肪が多すぎるとコレステロールを上昇させ、心臓病のリスクを高めると警告しています。

一方、粗飼料とも呼ばれる十分な繊維を手に入れると、消化、便秘の防止に役立ち、心臓病、脳卒中、2型糖尿病、腸がんのリスクが低いことにも関連しています。

準備が整った食事は現在、現代のイギリスの食事の定番と見なされ、調査では4人のうち3人が少なくとも1週間に1回消費することを示唆しています。

保健社会的ケア省にコメントを求めて連絡しました。

塩の準備が整った分析に対する行動は、今年の1月に調査された製品に基づいていました。