世界的な肥満、減量キャンプ、薬物の問題に直面

世界には 10 億人の肥満者がおり、この栄養失調の惨劇に対抗するための複数の技術があります。中国では急進主義の要求に応じて、減量キャンプが出現している。フランスでは、新しい「抗肥満」薬が発売されている。ファストフード大手や加工ロビーに対しては、バンドエイドはほとんど効果がありません…

多くの努力が必要です。 2024 年 3 月には、 勉強 発行者 ランセット これは、肥満が30年間で成人では2倍、子供では4倍になったことを明らかにしています。 WHOの栄養局長フランチェスコ・ブランカ氏は、「2030年にはこの数字に達すると思っていたが、はるかに早く到達した」と嘆いた。

さらなる証拠が必要な場合、特に低所得国（だけではありませんが）での超加工食、積極的なマーケティング、および蔓延する座りっぱなしのライフスタイルがアスリートを生み出すわけではないことは明らかです。そして、以前は健康的な食生活を維持していたにもかかわらず、この病的な三部作に陥ってしまった国もあります。

西から来た悪

したがって、研究の著者らは「自給自足と地元の食料から輸送される商品への移行」を観察している。そして、この変化にはカロリー摂取量の増加、砂糖や悪い脂肪の摂取量の増加が伴うことを考えると、必然的に大規模な変化が現れます。

同じ家庭内でも、子供が栄養不足から太りすぎになる可能性があります。この急速な移行は、栄養失調の二重の負担を反映しています。つまり、少なすぎる、そして悪すぎるということです。中国では現在、成人の半数以上が過体重となっており、これは収入の増加だけでなく食生活の西洋化の影響も示しています。 「肥満はライフスタイルの西洋化がもたらした病気である」とナンシー大学病院のオリヴィエ・ジーグラー教授は強調する。 モンド。

ポリネシア、中東、北アフリカなどの地域は肥満率が最も高いが、数値が安定しつつあるフランスでさえ社会格差は依然として根強い。 WHOは、「この流行は本質的に政治的および商業的選択に関連している」と主張しています。ラテンアメリカ諸国が例として挙げた超加工食品の広告と課税の規制の欠如は、国民の反応がどれほど野心を欠いているかを示している。

中国が抑制したいこと

そうは言っても、誰もがそれを受け入れようとしているわけではなく、困難な道を歩む人もいます。提案されている解決策はさまざまですが、中には血が凍るようなものもあります。中国では、減量キャンプが盛んに行われている。参加者の日常生活に支障をきたすほどカロリーを監視しながら、定期的な運動を強制している。 「彼らが減量キャンプに来たとしたら、それは彼ら自身が外で食事をコントロールできず、外で運動することができないからだ」と、これらの体重の1つで働くトレーナーのチェン・ハン氏は断言する。ロスキャンプ。

これらのセンターは残酷なパラドックスを体現しています。ジャンクフード産業が繁栄する一方で、その被害を修復するために別の産業が成長するということです。放火犯の消防士のいつものパターン。しかし、どのようなコストがかかり、そして何よりもどのような結果が得られるのでしょうか?世界は体系的な解決策を提案するどころか、個人主義的、さらには懲罰的な戦略に頼っているようです。さらに、それは問題の原因ではなく、問題を治療することです。

フランスでは、「抗肥満」薬が登場したばかりです。 ウェグス。満腹感をもたらすホルモンを模倣することで、病気に関連する障害に対抗することを目的としています。それに加えて、私たちは新しい食品ラベルを導入し、食堂での食事を改善しようと努めていますが、これらの明らかに組織的な決定では十分とは言えません。必要とされているのは、農産物関連のロビー活動と大衆向けの栄養教育に対する規制の強化である。

肥満はウエストサイズだけの問題ではありません。それはバランスの悪い食事システムの症状であり、健康を全体的に考えることを学びながら、徹底的に修正する必要があります。