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レストランや食堂の加工品に肉の産地表示が義務化

この表示義務は、伝統的なレストランや食堂のほか、テイクアウトやデリバリーの食事を提供する施設にも適用されます。 モーニンググローリー/stock.adobe.com この義務は、ウシ、ブタ、ヒツジおよび家禽種からの「すでに調理または調理された購入肉」に適用されます。 これはフランスの育種専門家からの強い要望でした。 農民たちの怒りが高まる一方で、その声も聞かれている。 今週の木曜日からレストランでは、 食堂 テイクアウトやデリバリーを提供する施設（デリバリー専用の暗いキッチンを含む）は、加工製品の原材料として使用される肉の産地を表示する必要があります。 この 「目に見えて、読みやすく、はっきりと」。 対策の内容は 「すでに調理済みまたは調理済みの肉を購入した場合」 ウシ、ブタ、ヒツジおよび家禽種からの（ナゲットなど）、水曜日に発表された法令の詳細。 官製新聞の応用で エガリムの法則 2、農家の収入を保護することを目的としています。 の計画と一致しています 「家畜に対する私たちの主権の再征服」 農業ショーの際に政府から贈呈されました。 最大7,500ユーロの罰金 あらゆる失敗 「行政罰金は自然人であれば1,500ユーロ、法人であれば7,500ユーロを超えてはならない」、政令を指定します。 これまで、業者は生で販売される肉の産地を示すことのみを求められていた。 この措置の政令は延長されなければならず、その規定は2月29日まで適用される。経済省も管理を強化している。 同氏は水曜日、マーケティングのあらゆる段階で彼のサービスが管理している2000の施設のうち683の施設が、 « そして異常事態 » 食品のフランス原産地について。 " data-script="https://static.lefigaro.fr/widget-video/short-ttl/video/index.js" > #レストランや食堂の加工品に肉の産地表示が義務化