ブルーベリー、健康に良い

ブルーベリーは美味しいだけではなく、本当のスーパーパワーを持っています。 多くの研究により、これらの小さな青い果物は最も健康的で、強力な老化防止効果と治癒効果があることが示されています。

ブルーベリーに含まれるフラボノイドは細菌やウイルスの蔓延を抑制します。 脳の機能を改善し、目に良く、尿路感染症から身を守ります。 ブルーベリーの青色は、水溶性色素であるアントシアニンが大量に含まれているためです。 これらの植物物質は、細胞内のフリーラジカルを中和し、慢性疾患や炎症を予防するのに役立ちます。 さらに、免疫システムを強化します。

ダイエット補助

体重を減らしたいなら、これらの小さなベリーを定期的に食べる必要があります。 脂肪分とカロリーが低いだけでなく (100 g あたり 43 カロリー)、腹囲を減らすのにも役立ちます。 その理由は、ブルーベリーに含まれるポリフェノールです。 これらの抗酸化物質は新しい脂肪細胞の形成を減らすことが証明されている、と彼は書いている。 コスモポリタン.ro。

ヒント: この体重減少効果を達成するには、毎日 200 グラムのブルーベリーを食べる必要があります。

血液循環の改善

ブルーベリーはカリウム含有量が高いため、体内の水分貯留（浮腫）や脚の重さを軽減する効果が証明されています。 さらに、悪玉コレステロールのレベルを下げ、善玉コレステロールのレベルを高めることができるプテロスチルベンと呼ばれる酸化性化合物が含まれています。 これは心臓病を予防すると同時に心筋を強化します。

知っておくとよいこと: これらの果物は体内の一酸化窒素レベルを高め、血管の弾力性をサポートします。 ブルーベリーに含まれるカリウムは、血圧と心拍数を正常化するのに役立ちます。

視力の向上

多くの抗酸化物質に加えて、ブルーベリーには多数のカロテノイドも含まれています。 ビタミン A の前駆体として、ベータカロテンは目の機能をサポートします。 ブルーベリーには、貴重なカロテノイド（ルテイン、ゼアキサンチン）、フラボノイド（ルチン、レスベラトロール、ケルセチン）、その他の抗酸化物質（ビタミン A、C、E、セレン、亜鉛、リン）が含まれています。 これらすべての栄養素は目の健康に良い影響を与えます。

知っておくべきこと：ブルーベリーは、黄斑変性、白内障、近視、遠視、ドライアイ、感染症などの加齢に伴う目の問題と闘います。

尿路感染症の予防

尿路感染症では、大腸菌などの特定の細菌コロニーが尿路の内壁に沈着し、感染を引き起こします。 ブルーベリーはそのような細菌の発生を抑制し、尿路の壁をきれいにして感染を防ぎます。 長年にわたる科学的研究により、ブルーベリーが炎症メッセンジャーの生成を減らすことで炎症を効果的に抑制できることが示されています。

知っておくべきこと: ベリージュースを 4 週間毎日 330 ml 摂取すると、尿路内の病原菌の存在によって引き起こされる炎症 (尿道炎、膀胱炎、前立腺炎、腎盂腎炎) が軽減されます。

糖尿病患者に最適

ブルーベリーはインスリンの放出を促進し、筋肉や脂肪細胞による糖の吸収を高めます。 血糖降下効果のおかげで、これらのブルーベリーは糖尿病患者の強い味方になります。 さらに、ブルーベリーの生理活性成分はインスリン感受性を高め、II型糖尿病の発症リスクを軽減します。

知っておくべきこと: 植物栄養素の中でも、特にアントシアニンは糖尿病に重要な役割を果たしているようです。 ベリーに深い青色を与えるだけでなく、血糖値を調節し、腹部脂肪の燃焼を刺激します。

脳機能の回復

ブルーベリーには、セレン、ビタミンA、C、E、B複合体、亜鉛、ナトリウム、カリウム、銅、マグネシウム、リン、マンガンが含まれています。 それらは神経細胞の退行と死に対して作用し、神経疾患の治療に役立ちます。 神経細胞はフリーラジカル損傷を発症するリスクが高いため、特別な抗酸化保護が必要です。 神経細胞の酸化ストレスを軽減することにより、神経細胞の最適な認知機能が維持されます。

知っておくとよいこと: ブルーベリーの色が濃いほど、抗酸化物質やその他の貴重な栄養素が豊富に含まれています。

下痢や便秘の時の応急処置

新鮮なブルーベリーは便秘の治療法として証明されています。 下痢には、果物の乾燥バージョンが効果的です。 優しい効果なので小さなお子様にも最適です。 ブルーベリー繊維は消化を刺激し、便秘に作用します。 ビタミン、ナトリウム、銅、フルクトース、酸は、胃腸管を通して食物を移動させる消化液と酵素を刺激することにより、消化を改善します。 同時に、ブルーベリーは下痢にも効果があります。 乳児や幼児の場合、ブルーベリーは便を硬くし、免疫システムを強化する重要な栄養素を提供します。

知っておくべきこと: 強力な免疫システムは、風邪、発熱、天然痘、細菌やウイルスによって伝染するその他の伝染病から身を守ります。