コーヒーまたは紅茶の摂取は頭頸部がんのリスク低下と関連している

この研究では、カフェイン入りコーヒーを1日4杯以上摂取すると、頭頸部がん全体のリスクが17％低下し、口腔がんのリスクが30％低下し、口腔がんのリスクが22％低下すると結論付けています。咽頭がんのリスク。

さらに、研究者らによると、 ユタ大学 (米国) によると、コーヒーを 3 ～ 4 杯摂取すると、下咽頭 (喉の下部) がんのリスクが 41% 減少しました。

カフェインレスコーヒーを好む人にとっては朗報です。コーヒーの摂取は口腔がんのリスクの 25% 減少と関連していました。

お茶に関しては、1日あたり1杯以下のお茶を飲むと、頭頸部がんのリスクが9％低下し、下咽頭がんのリスクが27％低下することが判明しました。しかし、1日に1杯以上飲むと、喉頭がんのリスクが38％増加することが判明しました。

医者 ユアンチン・エイミー・リーこの研究の筆頭著者は、カフェイン抜きのコーヒーでもプラスの効果が見られたことを強調し、これらの飲み物とがんリ​​スクの関係をより深く理解するために継続的な研究の必要性を強調しています。

この意味で、 ジョゼップ・マリア・ボラスのディレクター カタルーニャ腫瘍学計画このメタ分析は「厳密に実施された」ものであり、その結論の堅牢性を支持している。「データは、頭頸部がんのリスクとコーヒー摂取量との逆相関の一貫性を裏付けている」と彼は語る。 サイエンスメディアセンター。

ただし、これらの飲料は予防策として宣伝されるべきではなく、重大なリスクを伴うことなく消費習慣の一部として考慮されるべきであると警告しています。

健康的なライフスタイル

一方、トム・サンダース名誉教授は、 キングス カレッジ デ ロンドレスは、アルコールやタバコの使用などの潜在的な交絡因子など、観察研究に固有の限界を浮き彫りにしています。同氏は、これらの結果から決定的な因果関係を確立することはできないと強調するが、この結果はコーヒーや紅茶の消費者にとって安心できるものであることを認めた。

これらの結果は有望ですが、専門家は次のことに同意しています。 それらは消費習慣を大幅に変える十分な理由にはなりません。。コーヒーと紅茶は、特に適量であれば健康的なライフスタイルの一部である可能性がありますが、がん予防に対するそれらの影響については、引き続きさらに調査する必要があります。

この研究は、低・中所得国で発生率が増加している疾患群である頭頸部がんのリスク軽減に寄与する可能性のある要因を理解する上で重要な一歩となる。