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2024-02-21 21:04:05
Grand Café De Rooden Hoed のファサードは、そこでウサギを提供しているため、動物愛護団体によって汚されました。 マネージャーのカス・グーセンス：「私たちのウサギの肉は正しい繁殖農場から来ています。この攻撃ははるかに終わっています。」 — © ヤン・ヴァン・デル・ペール
アントワープ –
アウデ・ケルンマルクトにあるグランド・カフェ・デ・ローデン・ホードのファサードは、動物愛護団体「Active for Justice」と「Bite Back」によって、そこでウサギを提供しているという理由で汚されている。 「私はいつでも喜んで話しますが、今回の攻撃はそれをはるかに超えています」とマネージャーのカス・グーセンスは言う。
グラン カフェ デ ローデン ホードのメニューで、ムール貝に次いでウサギのプラム添えが一番人気です。 動物愛護団体「Active for Justice and Bite Back」によると、ウサギは劣悪な環境で飼育されているという。 彼らがグランド・カフェ・デ・ローデン・ホードのファサードを汚したのはそのためだ。
「標的にされているのは我々だけではない」とマネージャーのカス・グーセンスは言う。 「私たちの隣にあるデ・シンジュール・レストラン、ギリシャ・ハウス、そして第十一戒もこれらの団体から訪問を受けています。 電話やメールもくれました。 ウサギがどれほど苦しむかを知っていて、ウサギに仕えるのが普通だと思ったかどうか。 私はすぐにサプライヤーに連絡し、私たちが提供しているウサギの肉が正しい飼育からのものであることを確認しました。 デレーズとドゥ・ヴラム（フランダース農業水産マーケティングセンター編）が協力する繁殖農場。 最近ウサギの肉を食べることを宣伝したばかりの炎よ。」
Grand Café De Rooden Hoed の汚されたファサード。 — ©RR
否定的なレビュー
動物愛護団体はチョークを使ったり、ステッカーを貼ったりしたため、グラン・カフェ・デ・ローデン・ホードは大きな被害を受けなかった。 「幸いなことに、私たちはすべてをすぐに削除することができましたが、現在、第11戒もそれらの組織を通じて否定的な評価を受けており、これはあまりにも遠い橋です。 そして、同様にアプローチを受けたガ・ノルド社も、圧力を受けてウサギをメニューから削除した。」
「私はいつでも喜んで話しますが、このようにタックルするのは失礼だと思います」とカス・グーセンスは言います。 「警察に連絡しましたが、警察はこの問題を非常に深刻に受け止めています。 レストラン経営者として、私たちはお客様に典型的なフランドル料理と高品質の料理を提供できるよう懸命に取り組んでいます。 そうなると、そのような否定的な攻撃は本当に悪いものになります。」
Justice en Bite Back のステッカー ヴァン デ アクティブ。 — ©RR
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