クローガーのカロリー計算により検察が訴訟を起こす

クローガーブランドの炭水化物に配慮したパンのスライスには、本当に 30 カロリーしか含まれていないのでしょうか?

カリフォルニア州の検察官２人が新たに起こした訴訟によれば、その答えは「ノー」だ。

州内にラルフスとフード4レスの店舗を約300店所有するスーパーマーケットチェーンに対する民事訴訟で、サンタバーバラ郡とベンチュラ郡の地方検事は、 会社を非難した 虚偽の広告と公正競争に関する州法違反の罪で起訴された。

「消費者は栄養情報に基づいて、個人の健康に関する重要な決定を下します」とベンチュラ郡地方検事エリック・ナサレンコ氏は声明で述べた。「消費者の中には、こうした決定は医学的必要性に基づいている人もいます。」

クローガーの代表者はコメントの要請に応じなかった。

告発はシンシナティの会社のカーブマスターパン製品ラインに集中している。検察は、この製品の白パンのパッケージの前面に「1食分あたり30カロリー」と消費者に警告する大きな明るい文字が書かれていたと指摘した。

検察官によると、ある時点でクローガーはパッケージの裏面に義務付けられている栄養成分表示ラベルを変更し、1切れあたり50カロリーであることを反映させた。それでも、前面には30カロリーという表示を残した。別の例では、「おいしい。後悔なし」という注意書きが貼られたハンバーガーバンズの前面には1食あたり50カロリーと記載されていたが、裏面にはバンズ1個あたり100カロリーと書かれていた。

「正直言って驚きではない」と、長年カロリー数を研究してきたダートマス大学医学部基礎研究上級副学部長スーザン・B・ロバーツ氏は言う。

彼女によると、問題を複雑にしているのは、食品医薬品局がメーカーに対し、カロリー計算に複数の方法から選択することを認めていることだ。

「これらすべてを実際に取り締まるのはほぼ不可能だ」とロバーツ氏は言う。「私たちは食品会社の誠実さに大きく依存している」

検察官は、2022年にパンのパッケージについてクローガーに連絡したと述べている。しかし、月曜日の朝の時点で、ラルフスのウェブサイトには 一斤 小麦パンの表には1食あたり30カロリーと書かれていたが、栄養成分表示には1枚あたり50カロリーと書かれていた。

「このパンは、1型糖尿病の私たちにとって素晴らしい選択です」と、ある消費者がレビューに書いています。

カロリー表示をめぐって不正行為の疑いがかけられたのはクローガーが初めてではない。

数年前、ロサンゼルス郡の消費者グループが チポトレを訴えた 300カロリーのブリトーの宣伝文句は信じられないほどうまい。 パーキンス・コイからの報告集団訴訟を追跡している法律事務所によると、このような訴訟はますます一般的になっているという。

2020年には、虚偽表示を理由に100件を超える訴訟が起こされた。同社によれば、このカテゴリーには、栄養価の過少または過剰報告、容器当たりの摂取量の誤り、食品が燻製などの特定の方法で調理されたという主張などが含まれている。

カロリー計算研究者のロバーツ氏は、このテーマへの興味は数年前、体重を数ポンド減らそうとしたときに始まったと語った。

スーパーマーケットで冷凍食品を買いだめした後、彼女は、栄養学者として理にかなっているとわかっていたカロリー制限を守っていたにもかかわらず、なぜ体重が減らないのか理解できませんでした。

「基本的に、カロリーを使ってダイエットするのは本当に難しいです」と彼女は言う。「しかし、何百万人もの人がカロリーを頼りにしているので、カロリーは正確であってほしいと思います。」