キーテイクアウト
- 米国の成人の10%未満が、毎日必要な28〜34グラムの繊維を取得しています。
- オートミールは素晴らしいスタートですが、オートミールよりもさらに多くの繊維を備えた果物があります。
- これらには、アボカド、ブラックベリー、ラズベリー、洋ナシ、ザクロが含まれます。
私たち全員がより多くの繊維を使用することができます。私たちは1日28〜34グラムの繊維を消費するはずですが、私たちの10人に1人未満が実際にそれを行います(Yikes!)。それは私たちの消化の健康のためにトラブルを綴るだけではありません。繊維はまた、体重増加から保護するのに役立ち、2型糖尿病、心臓病、癌などの慢性疾患の長いリストのリスクを減らすのに役立ちます。
もちろん、オートミールのような全粒穀物が役立ちます。たとえば、ハーフカップのドライオート麦は4グラムの繊維を提供します。しかし、いくつかの果物にさえ含まれていることをご存知ですか もっと オートミールのボウルよりも繊維?さらに、果物にはビタミン、ミネラル、抗酸化物質が詰まっています。どれだけの果物を食べるべきか疑問に思っているなら、USDAは女性に1日あたり約2カップ、男性に2½カップをお勧めします(ドライフルーツのファンなら、ドライフルーツの½カップは1カップの新鮮です)。
だから、そのオートミールを食べ続けてください。しかし、これらの繊維が豊富な果物もショッピングカートをロードしてください!
1。アボカド
1アボカド= 10グラムの繊維
アボカドは野菜と考えるかもしれませんが、実際には果物です。緑の絹のようなアボカドは非常に用途が広くおいしいので、サラダからスムージー、ワカモレまで、ほとんどあらゆる種類のレシピで使用できます。彼らがとても人気があるのも不思議ではありません! 2000年から2020年の間に、世界のアボカド消費量は60億ポンドから180億ポンドから3倍になりました。
健康的に、アボカドは心臓に優しい脂肪で最もよく知られているかもしれません。しかし、彼らの繊維は、あなたの健康、特に腸の健康にとって等しく重要です。たとえば、研究により、アボカドの繊維が良好な腸内細菌の成長を促進する可能性があることが明らかになりました。これにより、腸に栄養を与え、炎症から保護する短鎖脂肪酸と呼ばれる化合物の産生につながる可能性があります。
2。ブラックベリー
1カップ= 8グラムの繊維
すべてのベリーには繊維が搭載されていますが、ブラックベリーはチャートから外れています。しかし、それを愛するのはそれだけではありません。ブラックベリーは、アントシアニン、エラギタンニン、フラボノール、フラバノールなどの抗酸化物質を含む栄養素や健康促進化合物もぎっしり詰まっています。これらの強力な化合物は、心臓病や癌などの病気に関連する病気の原因となるフリーラジカルを無効にするのに役立ちます。
さらに、ブラックベリーの十分なビタミンC(カップあたりの毎日の要件の約3分の1)は、さらに抗酸化作用を提供します。ブラックベリーのビタミンCも鉄の吸収を促進します。 したがって、オートミールに巨大な黒いブラックベリーを追加すると、その鉄をもっと吸収し、その過程で繊維の隆起を与えるのに役立ちます。
3。ラズベリー
1カップ= 8グラムの繊維
ブラックベリーのように、ラズベリーは最高繊維の果物の1つです。また、保護アントシアニン、フラバノール、フラボノール、エラギタンニンも含まれています。組み合わせると、これらは強力な疾患予防特性を持っている可能性があります。糖尿病および前糖尿病に対するラズベリー消費の影響に焦点を当てた1つの研究の発見を考えてみましょう。研究者は、毎日1〜1½カップのラズベリーを食べると、慢性疾患のリスクがある人における血糖、インスリン、コレステロールに有益な影響があると結論付けました。
4。梨
ミディアムナシ= 6グラムの繊維
リンゴは、すばやく、便利な、つかみをつかむ果物かもしれません。しかし、梨を忘れないでください。 1つの洋ナシは、繊維の毎日の値の約20%を提供します。これは、平均的なリンゴの約4グラムの繊維よりも30%多いです。 また、便秘が問題である場合、梨は自然な解決策を提供できます。これらの甘くてジューシーな果物は、自然な下剤効果を持つ砂糖アルコールであるソルビトールが豊富です。
5。ザクロ
ザクロ1カップ= 7グラムの繊維
これらのジューシーでルビーレッドの果物は、外からリンゴに似ているかもしれませんが、実際には巨大なベリーです。濃厚で食べにくい肌はノーゴーではありませんが、肉質のアリル(ちなみに、植物は全粒穀物と見なされます)には繊維が詰め込まれています。彼らのベリーのいとこのように、ザクロは栄養の大国です。アントシアニン、タンニン、フラボノイドなど、植物化学物質が豊富で、抗酸化、抗炎症性、抗癌特性を発揮し、心臓病から保護することが示されています。また、研究により、ザクロには健康な腸内細菌の成長を促進するのに役立つポリフェノールと呼ばれる化合物が含まれているため、腸の健康にも勝ちます。
ザクロと同じように健康でおいしい、それらを剥がすことは難しい場合があります!しかし、それがあなたを止めさせないでください。このチートシートは、ザクロの剥離の成功のために知っておくべきことをすべて教えてくれます。写真が含まれています!
試してみる最高の高繊維フルーツレシピ
結論
繊維には多くの健康上の利点があります。あなたを完全かつ満足させることから、血糖値を安定化することまで、コレステロールの低下などです。もちろん、オートミールのような全粒穀物は、この過小評価されている栄養素をもっと得るのに最適な方法です。ただし、一部の果物には、オートミールのボウル、特にアボカド、ブラックベリー、ラズベリー、ザクロよりもさらに多くの繊維が含まれています。したがって、プロデュースセクションに向かい、ロードします。シーズン中にお気に入りの果物が見つからない場合は、このリストにあるほぼすべての果物、アボカドでさえ、冷凍庫セクションを忘れないでください。
#オートミールのボウルよりも多くの繊維を持つ5つの果物