倒産
ハンブルクサラダ生産者の葉は、財政的な不均衡に新鮮です
25.02.2025-05：19 am読書時間：1分
新鮮なビタミンが豊富な野菜新鮮（アーカイブ写真）：ハンブルクのオーガニックメーカーであるBlattfischには、深刻な経済的心配があります。 （出典：Wolfilser/Imago-Imagesの写真）
ハンブルクのオーガニックメーカーであるBlattfischは支払不能です。コロナの危機後の回復にもかかわらず、価格の上昇は会社をトラブルに巻き込みました。
ハンブルクのオーガニックメーカーであるBlattfrisch GmbHは、2月中旬に破産を申請しました。 「ハンバーガーAbendblatt」が報告しているように、同社は売上を増やしているにもかかわらず、利益を上げることができませんでした。 「新鮮な葉を作ることはできませんでした」と、43歳の創設者兼マネージングディレクターのGeorg Neubauerは「Abendblatt」に語りました。
ハンブルク地方裁判所の公式発表によると、2025年2月17日に弁護士のマーク・アンドレ・ボルチャートが暫定的な破産管理者に任命されました。会社の負債、ビーガンとベジタリアンのデリカテッセンサラダ、およびデポジットグラスに浸ることは、約40万ユーロになります。マネージングディレクターに加えて、他の3人の従業員が破産の影響を受けます。
ノイバウアーは、より高価なオーガニック製品の一般的な購入供給と、ガラスあたり5ユーロ以上で必要な価格の上昇を指名します。さらに、メインバイヤーのAlnaturaはいくつかの製品をリストしていました。破産管理者によると、ビジネスは制限なしに継続しています。 「目的は、会社を市場に維持することです」とボルチャートは「アベンドブラット」に語った。改修と販売の両方が考えられます。
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