エアフライヤーの所有者は、人気のある肉の調理を避けるよう強く求めています – 電気フライヤーには「決して」入れるべきではありません

エアフライヤーの専門家は、特定の肉を電気フライヤーで調理しないよう警告した

エアフライヤーの所有者は、問題を引き起こす可能性があるため、デバイスで特定の夕食の主食を調理することについて警告されています。このアプライアンスを使用すると、家庭のシェフは、従来の調理技術よりもはるかに効率的に、迅速に多くの料理を調理できるようになります。

しかし、専門家は骨がついたままの肉を調理することについて警告を発している。エアフライヤーには、調理コンパートメント、加熱コンポーネント、循環ファンが備わっています。

加熱コンポーネントが熱を生成し、ファンが熱風を調理コンパートメント全体に分散させ、熱風が食品のあらゆる面に確実に接触し、完全かつ均一に調理すると報告されています。 エクスプレス。

ただし、丸鶏などの骨付き肉には当てはまりません。

現在、多くの人がローストチキンをエアフライヤーで調理することを選択していますが、本来はオーブンに戻す必要があります。

によると サザンリビング実質的な骨付き肉は、エアフライヤーよりも均一に調理できるため、伝統的なローストに適しています。

エアフライヤーは大きな肉の切り身を扱うように作られていないため、常にオーブンで調理する必要があります。

より良い家と庭園 「ノンフライヤーでは肉に均一に火が通りません。できあがったように見えても、火が通りすぎたり、生の部分が残ったりする可能性があります。」

とはいえ、これは、小さな肉部分をエアフライヤーで調理できないという意味ではありません。

手羽先、フライドチキン、ベーコンなどはすべてエアフライヤーでの調理に適しています。

ステーキの準備に関しては、すぐにサイズ制限に直面することになります。通常、骨付きの肉のカットは風味が良く、加熱しすぎる傾向がありませんが、エアフライヤーのバスケットに収まる可能性は低いです。

温度の制約もあります。とおり すべてのレシピほとんどのエアフライヤーは約230度までしか加熱できませんが、これはステーキを調理するにはかなり低い温度です。