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アイルランド、予算案の軽蔑を受けて「冷凍タラの復活」で国産牛肉が消えるとパブのボスが発言、パインズ10ユーロの危機に

ダブリンの公務員は、この政府が政権を維持すれば10パイントが届く予定であると主張した。一方、あるパブのボスは、「あなたの近くのパブに冷凍タラが復活しつつある」と警告した。8エデン・ハウスのスザンヌ・ゼルマン氏は、最低賃金引き上げによりパブでは月に2,000ユーロの追加費用が発生していると語ったクレジット: Fran Veale8スワン・バーのオーナー、ローナン・リンチ氏は、10パイントが普通のことになるだろうと語ったクレジット: ギャレット・ホワイト8ポール・レネハン氏はアイルランド料理のメニューを懸念しているクレジット: Michael Doyle小規模のパブ、レストラン、カフェのオーナーらは今週、政府が付加価値税引き下げの支援を拒否したためショックを受けた。経費が制御不能になるほど高騰する中、ダブリンのオーンジャー・ストリートにあるスワン・バーのオーナー、ローナン・リンチ氏はアイリッシュ・サン紙に、「この政府が政権を維持すれば、10パイントが普通のことになるだろう」と語った。キルデア州のガストロパブ「ハートズ・グループ」を経営するポール・レネハン氏は、「レストランのオーナーは代替品の輸入を検討するため、アイルランド産牛肉はおそらくメニューから消えるだろう」と警告した。「冷凍タラがメニューに登場することになるでしょう。」そして彼は我が国の政治家に対して力強い言葉を残しました。彼は激怒した。「この件について、観光大臣であるキャサリン・マーティンからは何も聞いていません。観光客が使う 5 ユーロのうち 3 ユーロほどが食事に費やされます。それは観光客向けのサービスの大きな部分を占めています。」1年前に付加価値税の引き上げが返還されて以来、今年は600以上のレストランや食品会社が閉店しており、この業界は何ヶ月にもわたってライフラインの確保を訴え続けている。今後12カ月でさらに1000人が壁にぶつかり、約1万5000人の雇用が失われる可能性があると予測されている。また、営業を続けることができる企業は、価格が高騰し、費用対効果の高いメニューが導入され、牛肉、子羊肉、魚などの提供に影響が出るだろうと警告している。最低賃金の80セント引き上げは業界にも打撃を与えており、業界は一部の企業に対する4,000ユーロのエネルギー補助金を「侮辱的」だと述べている。ラスファーナムのマーレー・パーク横にあるガストロパブ「エデン・ハウス」を経営するスザンヌ・ゼルマンさんによると、店内はいつも満員で予約でいっぱいだという。ジャック・チェンバース、家計について語る＆手術待機リストにある子供たちへの対応が十分ではないという批判しかし、彼らが稼いだお金はすべて収入に充てられるようで、最低賃金の引き上げにより、彼女の月給請求額に2,000ユーロが追加されることになる。彼女は次のように述べています。「時給 80 セントの最低賃金により、月給は 2,000 ユーロ増加します。政府は私たちがこのコストを吸収することを期待しています。彼らが発表した4,000ユーロのエネルギー補助金の受給資格すらありません。「当店は豊富な食品を取り揃えており、レンスターで最高のカーベリー賞を受賞しています。マーレーパークのコンサート中には、大規模な前後パーティーを開催します。「人々は私たちを見て、莫大な利益を上げていると考えています。私たちは常に忙しく、予約でいっぱいです。わずかな利益「当社には 50 人のスタッフがいますが、実際のところ、貸借対照表を見て、すべての利益がどこに消えているのか疑問に思っています。「当社には優れたビジネスモデルがあり、一生懸命働いていますが、それを示すものは何もありません。当社のキャッシュフローと利益は、債務の倉庫保管の支払いに吸い取られています。その結果、 COVID、PRSI、VAT — すべての収益コスト。「私たち自身も20年間ビジネスを続けており、不況やパンデミックに対するアプローチでは常に革新的でしたが、これは完全に制御不能です。」10パイントユーロ1パイント10ユーロのリスクについて、スワン・バーのオーナー、リンチ氏は次のように語った。「付加価値税の影響で周囲のレストランがすべて閉店したことは、私たちに大きな影響を与えています。「そして、最低賃金の引き上げとサプライヤーへのコストの増加があります。政府はホスピタリティ業界のニーズに全く耳を貸さない。アイルランド人はもう町に来ません。多くの人が在宅勤務を続けているため、我が国の貿易の多くは観光業であり、政府はもてなしで有名なこの国の観光業を支援するために何もしていません。「食べ物と飲み物はアイルランドの生命線です。私たちにできる唯一のことは価格を上げることです。これは単純な経済学です。なぜなら利益を生み出すことが重要なのですが、私たちはもうそれをしません。そして、価格を引き上げると、人々が来なくなるという現実的なリスクが生じます。」「冷凍タラがメニューに登場することになるでしょう。」ポール・レネハンハートのグループオーナースザンヌさんは、最近建物のローンを完済したが、価格を値上げしてメニューを見直すことが唯一できることだと述べ、「グルメレストランが、高額な卸売コストの中でどうやって営業を続ける余裕があるのか分からない」と語った。子羊や牛肉など。「私たち全員が確信できる唯一のことは、政府の失敗をカバーするために再び価格を上げなければならないということです。「私たちは高い料金を請求するつもりはありません。損をするのは顧客です。人々はまったく出てこなくなるでしょう。 20年の住宅ローンの最後の支払いを終えたばかりで、現在所有している建物で取引が難しいと感じているとしたら、レストラン、バー、カフェが一体どうやって収入に加えて莫大な家賃を払っているのかわかりません。費用がかかります。「子羊肉は高価すぎるため、メニューから外しました。他の企業もメニューを見て、何を出さなければならないか疑問に思うでしょう。「侮辱的」「私たちは海に取り残されたのですが、魔法のように数字を合計する方法がわかりません。」レネハン氏は、エネルギー補助金は侮辱的でありながら、人々がより多く飲食できるようにするために人々のポケットにもっと多くのお金を入れるという政府の対応は「無知」だと述べた。そして同氏は、経営者がより安価な輸入牛肉や魚を求めているため、供給業者のコストが上昇し、メニューが苦しむだろうと説明した。彼は私たちにこう言いました。「もちろん、価格は上昇するでしょう。他に選択肢はほとんどありません。「人々は完全に外出しなくなるため、誰も物価を上げたくありません。その場合はどうすればよいでしょうか。「人々が自分のポケットにもっと使えるお金があると言っている政府は全くの無知です。それは問題ではありません、それはビジネスを行うための代償です。「食事に行くカップルの予算は 100 ユーロか 150 ユーロかもしれませんが、前菜をシェアしたりデザートをシェアしたりすることを除けば、同じ予算で出かけることになります。2025 年の予算措置 - それはあなたにとって何をもたらしますか?1 回限りの支払い:250 ユーロの電力クレジット - 2 x 125 ユーロ（1 つは…

執筆 nipponese 更新 2024年10月5日

アイルランド、予算案の軽蔑を受けて「冷凍タラの復活」で国産牛肉が消えるとパブのボスが発言、パインズ10ユーロの危機に

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2024-10-05 07:00:00

ダブリンの公務員は、この政府が政権を維持すれば10パイントが届く予定であると主張した。

一方、あるパブのボスは、「あなたの近くのパブに冷凍タラが復活しつつある」と警告した。

エデン・ハウスのスザンヌ・ゼルマン氏は、最低賃金引き上げによりパブでは月に2,000ユーロの追加費用が発生していると語ったクレジット: Fran Veale

スワン・バーのオーナー、ローナン・リンチ氏は、10パイントが普通のことになるだろうと語ったクレジット: ギャレット・ホワイト

ポール・レネハン氏はアイルランド料理のメニューを懸念しているクレジット: Michael Doyle

小規模のパブ、レストラン、カフェのオーナーらは今週、政府が付加価値税引き下げの支援を拒否したためショックを受けた。

経費が制御不能になるほど高騰する中、ダブリンのオーンジャー・ストリートにあるスワン・バーのオーナー、ローナン・リンチ氏はアイリッシュ・サン紙に、「この政府が政権を維持すれば、10パイントが普通のことになるだろう」と語った。

キルデア州のガストロパブ「ハートズ・グループ」を経営するポール・レネハン氏は、「レストランのオーナーは代替品の輸入を検討するため、アイルランド産牛肉はおそらくメニューから消えるだろう」と警告した。

「冷凍タラがメニューに登場することになるでしょう。」

そして彼は我が国の政治家に対して力強い言葉を残しました。彼は激怒した。「この件について、観光大臣であるキャサリン・マーティンからは何も聞いていません。観光客が使う 5 ユーロのうち 3 ユーロほどが食事に費やされます。それは観光客向けのサービスの大きな部分を占めています。」

1年前に付加価値税の引き上げが返還されて以来、今年は600以上のレストランや食品会社が閉店しており、この業界は何ヶ月にもわたってライフラインの確保を訴え続けている。

今後12カ月でさらに1000人が壁にぶつかり、約1万5000人の雇用が失われる可能性があると予測されている。

また、営業を続けることができる企業は、価格が高騰し、費用対効果の高いメニューが導入され、牛肉、子羊肉、魚などの提供に影響が出るだろうと警告している。

最低賃金の80セント引き上げは業界にも打撃を与えており、業界は一部の企業に対する4,000ユーロのエネルギー補助金を「侮辱的」だと述べている。

ラスファーナムのマーレー・パーク横にあるガストロパブ「エデン・ハウス」を経営するスザンヌ・ゼルマンさんによると、店内はいつも満員で予約でいっぱいだという。

ジャック・チェンバース、家計について語る＆手術待機リストにある子供たちへの対応が十分ではないという批判

しかし、彼らが稼いだお金はすべて収入に充てられるようで、最低賃金の引き上げにより、彼女の月給請求額に2,000ユーロが追加されることになる。

彼女は次のように述べています。「時給 80 セントの最低賃金により、月給は 2,000 ユーロ増加します。政府は私たちがこのコストを吸収することを期待しています。彼らが発表した4,000ユーロのエネルギー補助金の受給資格すらありません。

「当店は豊富な食品を取り揃えており、レンスターで最高のカーベリー賞を受賞しています。マーレーパークのコンサート中には、大規模な前後パーティーを開催します。

「人々は私たちを見て、莫大な利益を上げていると考えています。私たちは常に忙しく、予約でいっぱいです。

わずかな利益

「当社には 50 人のスタッフがいますが、実際のところ、貸借対照表を見て、すべての利益がどこに消えているのか疑問に思っています。

「当社には優れたビジネスモデルがあり、一生懸命働いていますが、それを示すものは何もありません。当社のキャッシュフローと利益は、債務の倉庫保管の支払いに吸い取られています。その結果、 COVID、PRSI、VAT — すべての収益コスト。

「私たち自身も20年間ビジネスを続けており、不況やパンデミックに対するアプローチでは常に革新的でしたが、これは完全に制御不能です。」

10パイントユーロ

1パイント10ユーロのリスクについて、スワン・バーのオーナー、リンチ氏は次のように語った。

「付加価値税の影響で周囲のレストランがすべて閉店したことは、私たちに大きな影響を与えています。

「そして、最低賃金の引き上げとサプライヤーへのコストの増加があります。政府はホスピタリティ業界のニーズに全く耳を貸さない。アイルランド人はもう町に来ません。多くの人が在宅勤務を続けているため、我が国の貿易の多くは観光業であり、政府はもてなしで有名なこの国の観光業を支援するために何もしていません。

「食べ物と飲み物はアイルランドの生命線です。私たちにできる唯一のことは価格を上げることです。これは単純な経済学です。なぜなら利益を生み出すことが重要なのですが、私たちはもうそれをしません。そして、価格を引き上げると、人々が来なくなるという現実的なリスクが生じます。」

「冷凍タラがメニューに登場することになるでしょう。」

ポール・レネハンハートのグループオーナー

スザンヌさんは、最近建物のローンを完済したが、価格を値上げしてメニューを見直すことが唯一できることだと述べ、「グルメレストランが、高額な卸売コストの中でどうやって営業を続ける余裕があるのか分からない」と語った。子羊や牛肉など。

「私たち全員が確信できる唯一のことは、政府の失敗をカバーするために再び価格を上げなければならないということです。

「私たちは高い料金を請求するつもりはありません。損をするのは顧客です。人々はまったく出てこなくなるでしょう。 20年の住宅ローンの最後の支払いを終えたばかりで、現在所有している建物で取引が難しいと感じているとしたら、レストラン、バー、カフェが一体どうやって収入に加えて莫大な家賃を払っているのかわかりません。費用がかかります。

「子羊肉は高価すぎるため、メニューから外しました。他の企業もメニューを見て、何を出さなければならないか疑問に思うでしょう。

「侮辱的」

「私たちは海に取り残されたのですが、魔法のように数字を合計する方法がわかりません。」

レネハン氏は、エネルギー補助金は侮辱的でありながら、人々がより多く飲食できるようにするために人々のポケットにもっと多くのお金を入れるという政府の対応は「無知」だと述べた。

そして同氏は、経営者がより安価な輸入牛肉や魚を求めているため、供給業者のコストが上昇し、メニューが苦しむだろうと説明した。彼は私たちにこう言いました。「もちろん、価格は上昇するでしょう。他に選択肢はほとんどありません。

「人々は完全に外出しなくなるため、誰も物価を上げたくありません。その場合はどうすればよいでしょうか。

「人々が自分のポケットにもっと使えるお金があると言っている政府は全くの無知です。それは問題ではありません、それはビジネスを行うための代償です。

「食事に行くカップルの予算は 100 ユーロか 150 ユーロかもしれませんが、前菜をシェアしたりデザートをシェアしたりすることを除けば、同じ予算で出かけることになります。

2025 年の予算措置 – それはあなたにとって何をもたらしますか?

1 回限りの支払い:

250 ユーロの電力クレジット – 2 x 125 ユーロ（1 つは 2024 年に、もう 1 つは 2025 年に支払われます）
10月のすべての長期毎週社会福祉受給者のためのダブルウィーク
11 月の燃料手当一時金 €300
この冬の一人暮らし手当一時金 200 ユーロ
11月と12月の児童手当の2ヶ月分
この冬のワーキングファミリー支払い一時金400ユーロ
この冬、100 ユーロの対象児童増分一時金
社会福祉 12月第1週のクリスマスボーナス
この冬、選択された福祉カテゴリーに一時金 400 ユーロを支給
12月の里親手当の二重支給

税金対策:

主要税額控除の 125 ユーロの増加
標準レートカットオフポイントの 2,000 ユーロの引き上げ
在宅介護者税額控除の 150 ユーロの増額
単一保育者クレジットの 150 ユーロの増額
障害のある児童の税額控除の 300 ユーロの増額
視覚障害者クレジットの 300 ユーロの増額
4％のUSC率を3％に引き下げ
家賃税額控除が 750 ユーロから 1,000 ユーロに増額
タバコ1箱の物品税と付加価値税が1ユーロ引き上げられ、価格は18.05ユーロに
ヒートポンプの付加価値税は 9% に引き下げられました
海上海軍職員税額控除の延長

「レストランやパブのオーナーはもう稼いでいません。私たちはアイルランドの農家やアイルランドの農産物も支援したいと考えていますが、より安価な代替品を検討する必要があります。

「レストランのオーナーは代替品の輸入を検討するため、アイルランド産牛肉はおそらくメニューから消えるでしょう。メニューには冷凍タラが登場します。何も問題はありませんが、私たちが提供したいものとは異なります。牛肉も輸入される予定だが、それは同じではない。コストの削減を検討する必要があり、これが 1 つの分野になります。