この新しいデザイナーキッチンツールは単なるスティックです。では、なぜ私たちはそれに執着するのでしょうか?

リチャートは、スチール、真鍮、木製の彫刻を制作する傍ら、デンマークのデザイン スタジオ フラマのために 10 年以上にわたり、デイベッド、ラウンジ チェア、キャンドル ホルダー、棚システム、レストラン用の「非常にミニマリスト」なランプなどのミニマリスト デザインを制作してきました。野間。

しかし、フラマがツール ワンを引き継いだため、リチャードはプロのキッチンからインスピレーションを得たツールを作る、同じくコペンハーゲンにあるキッチン用品スタジオ Veark に出会うまで、それを家に保管していました。共同創設者のダニエル・ロンゲとクリスチャン・ローレンツェンにとって、それは一目惚れでした。

私たちはこのもののまったくの単純さについて冗談を言いますが、リチャードのインスピレーションは、もちろん部分的にはアジアの食器から来ています。菜箸は竹で作られることが多く、プロの炒め物シェフがキッチンで試食したり試食したりするために長い間使用されてきました。

「数年間、朝オートミールをかき混ぜるのに使っていた箸が家にありましたが、それをするには少し小さすぎました」と彼は言います。 「それならもっと大きくして、パンケーキもひっくり返せるようなデザインにできないかと考えました。日本では大きめのお箸を持っているんですが、それでもかき混ぜるときに2本で使うので、扱うのがとても楽しいんです。」

そして、より実用性があります。木製の食器は、（適切に洗浄して保管していれば）シリコン製の代替品と比べて数十年も長持ちします。また、通常の黒いプラスチック製のスパチュラが使用者をどれだけ多くの有毒化学物質にさらす可能性があるかについて、最近多くの議論が行われています。

ソフィー・キャララ

デザインの観点から言えば、私たちがしばらくの間この方向に向かっていることは明らかで、ますます少ないものからますます多くのものを求める準備ができています。ミニマリストのジョセフ・ジョセフのキッチンツールやスタッキングボウルは、私たちがしばらく不思議なことに惹かれてきましたが、ジョニー・アイブは、工業デザインの先人たちが、たとえば象徴的な椅子やランプで行ったことをコンピューターでも行いました。

ただし、ベージュ、クリーム色、クールなグレーの抽象的な木製の北欧の赤ちゃん用おもちゃは、非常に腹立たしい場合があります。それらは明るい赤と明るい緑で、たくさんの騒音を発するはずです。そして、ブロック状で特徴のないキリスト降誕のセットは、私たちが耐えることができません。ばかばかしい。彼らはただ腹を立てているだけだ。しかし、スティック以上にミニマリストを実現することはできないと言っても過言ではないと思います。

『WIRED』上級編集者のジェレミー・ホワイトはこう叫ぶ。おそらく、かき混ぜ棒は本質的にスプーンよりもマッチョなのでしょうか？もっと何かに似ています ザ・ベアーズ カーミー・ベルザットがキッチンを横切って投げるかもしれない？

「これは地味なツールです。棒で食べ物をかき混ぜるという単純なことに驚きました」とリチャードは少し笑いながら言います。 「それは私を何かに連れ戻してくれました…説明することはできませんでしたが、それは素晴らしい気分でした。なんだかネアンデルタール人に連れ戻されたような気分でした。」