がんの人は、この食べ物には注意してください。無害に思えますが、がんにかかるリスクが劇的に高まります。

バランスの取れた生活のための健康的な栄養

の 敬礼 密接に関連しているダイエット過小評価されがちな側面だが、 慢性疾患および重篤疾患健康的な食事は、見た目や表面的な健康の問題だけではなく、 長期投資 あなたの健康に。栄養価が高く、有害な食品が少ないバランスの取れた食事は、心臓血管疾患、糖尿病、さまざまな種類の癌などの慢性疾患を発症するリスクを大幅に減らすのに役立ちます。

の 新鮮で加工されていない食品 これらは健康的な食生活の基本です。果物、野菜、全粒穀物、豆類、ナッツ類、種子類は、赤身のタンパク質や健康的な脂肪とともに、体が最適に機能するために必要な必須栄養素を提供します。これらの食品は、炎症と戦い、慢性疾患につながる可能性のある細胞の損傷を防ぐのに役立つビタミン、ミネラル、食物繊維、抗酸化物質が豊富です。

逆に、消費量の増加は 超加工食品頭字語としても知られる ふうは、慢性疾患を発症するリスクが高いことが分かっています。国際がん研究機関 ランセット・リージョナル・ヘルス・ヨーロッパ誌に掲載されたこの研究では、これらの食品に関連する危険性が強調された。この研究では、 参加者数 266,666人 ヨーロッパ7カ国を対象に、食習慣を追跡調査した。 11年間 そして彼がこれらの食品について発見したことは実に驚くべきものでした。

研究と健康への危険性

各参加者は研究開始前の12か月間の食品摂取量を詳細に報告し、各食品は ノヴァシステム食品の加工度を評価する指標である。結果は心配なもので、 超加工食品1日260グラム 増加と関連していた 9%のリスク がん、心血管疾患、糖尿病などの慢性疾患を少なくとも 2 つ発症する。

私 超加工食品 苦しむのは彼らだ 産業変革の複数の段階 そして数多くの 添加物、 防腐剤、 染料 e 人工香料この研究では、特定の工業食品群が最も有害であると特定した。例えば、 甘い飲み物、動物由来の製品 高度に加工された、 ソース、スプレッド、調味料 最も大きなリスクと関連していたのは、これらの食品が体重増加や肥満しかし、それらはまた、 慢性炎症 e 代謝の変化 これらは多くの深刻な病気の原因となります。

どのように行動するか

この研究は、UFP摂取とがんおよび心臓代謝疾患の発症率との関係を多国籍レベルで長期間にわたって調査した初めての研究である。この研究結果は、UFPの役割を裏付ける証拠を豊かにするものである。 健康的なダイエット 慢性疾患の予防に役立ちます。

健康的で意識的な食生活を促進することは、多くの現代社会を苦しめている慢性疾患の蔓延と闘うために不可欠です。情報に基づいた食品の選択は生活の質と寿命に違いをもたらす可能性があり、より自然で加工の少ない食事に戻ることの重要性を強調しています。