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あちらこちらから…季節の変わり目、気管支の健康を守る食べ物

10月 13, 2025 / nipponese

生姜の辛味成分であるジンゲロール、ジンゲロン、ショウガオールが喉の痛みを防ぎます。写真=クリップアートコリア

日ごとの寒暖差が大きく、天候が不安定なため、風邪の患者さんが増える時期です。風邪によって咳が悪化した場合、軽い咳から痰が混じった呼吸困難な咳まで、気管支や肺などの気道の健康状態に注意を払う必要があります。

病院での治療や薬も大切ですが、気管支や肺に良い食べ物を頻繁に食べることが症状の予防や緩和に役立ちます。これに関連して、アメリカの健康・医療メディア「ヘルスライン」のデータをもとに、気管支の健康に良い食べ物をまとめてみました。

玉ねぎ、にんにく=玉ねぎには、抗酸化作用のあるフラボノイドの一種であるケルセチンが豊富に含まれており、気管支や肺の保護に役立ちます。タマネギとニンニクの両方に含まれるアリシンを無視することはできません。

アリシンには優れた殺菌作用があり、重金属や老廃物が体内に蓄積するのを防ぎます。ニンニクのもう一つの利点は、免疫力に良い亜鉛が豊富に含まれていることです。

ジンジャー=生姜を使った生姜茶には体を温める効果があります。また、生姜の辛味成分であるジンゲロール、ジンゲロン、ショウガオールが喉の痛みを予防します。咳や痰を軽減し、吐き気などの症状を和らげる効果もあります。

= 気管支が炎症を起こすと、気管支粘膜内の分泌物が増加し、痰が形成されます。梨に豊富に含まれるルテオリンやアンソクラシンには抗炎症作用があり、痰を抑える効果があります。

東洋医学では、梨は肺の熱を下げ、気管支を潤す液体の生成を助ける役割があると考えられています。梨の果肉には疲労回復に効果のある有機酸やビタミン、アミノ酸が豊富に含まれており、果皮には免疫力を高めるフラボノイドやポリフェノールなどの抗酸化物質が含まれています。

謝る=リンゴには肺と気管支を保護するケルセチンも含まれています。大気汚染やタバコの煙などの有害物質が気管支や肺に与える悪影響を軽減します。

リンゴに含まれる食物繊維は、血管内に蓄積した中性脂肪や悪玉コレステロールを体外に排出することで、心臓病や脳卒中などの血管疾患や動脈硬化を予防します。

マルメロ=専門家によると、マルメロに含まれるリンゴ酸、酒石酸、クエン酸などの有機酸は、唾液、胆汁、膵液などの消化酵素の分泌を促進し、抗菌作用があり、免疫力を高めて新陳代謝を良くする効果があるそうです。

風船の花= キキョウの根は咳や痰に良い食べ物としてよく知られています。気道の粘液分泌を増加させ、痰を減らします。苦味を生み出すサポニン成分は粘液の分泌を促進し、細菌と戦う能力を高めます。気管支炎、喉の痛み、扁桃炎にも役立ちます。喉の腫れなどの炎症症状を軽減します。喘息の緩和にも良いです。

徳徳=徳徳は桔梗の根と同様にサポニンが豊富です。咳や痰の症状を和らげ、気管支や肺を細かい粉塵や大気汚染から守ります。

喘息の緩和にも貢献します。また、体内の有害な酸素ラジカルを減らすことで免疫力を向上させるのにも役立ちます。体内の有害物質を減らし、悪玉コレステロールを減らす働きがあります。

緑茶=緑茶には、大気汚染や喫煙から肺を保護するケルセチンも含まれています。緑茶に含まれる代表的な成分であるカテキンは、優れた抗酸化作用があり、体内の有害物質による炎症を軽減します。タンニンはまた、水銀、鉛、カドミウム、クロムなどの重金属が体内に蓄積するのを防ぎます。

Q1.気管支炎と風邪の違いは何ですか?

A1.風邪はウイルスによる上気道感染症で、一般的な症状には鼻づまり、喉の痛み、くしゃみなどがあります。気管支炎は気管支に炎症が起こる病気で、主な症状は咳や痰です。多くの場合、風邪から気管支炎に進行します。

Q2.気管支炎の主な症状は何ですか?

A2.これらには、咳(持続的な空咳または痰を伴う咳)、胸の圧迫感、ゼーゼー音(喘鳴)、倦怠感、および発熱(急性の場合)が含まれます。

Q3.慢性気管支炎と喘息の違いは何ですか?

A3.慢性気管支炎は、咳や痰が 3 か月または 2 年以上にわたって繰り返されるのが特徴で、主に喫煙者によく見られます。喘息は、アレルギーや刺激物によって気管支が収縮し、息切れや喘鳴を繰り返す病気です。

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