「フランスの家庭の96％がヨーグルトを消費している」：ヨーグルト市場が爆発的に成長している理由

この晴れた9月の午後、オー・ド・フランスの著名人全員が、リール近郊の小さな町バイユールに集まる予定だったようだ。 ノルド。食品業界大手ダノンは、フランスにある13の生産拠点の一つであり、ナチュラルヨーグルト発祥の地である自社工場の100周年を盛大に祝っている。駐車場に設置された東屋の下で、同社のコミュニケーターが来場者に何度も繰り返し伝える。 この小さな青い壺の伝説に発売されました スペイン 第一次世界大戦直後、ある人によって アイザック・カラッソ。ギリシャ北部のテッサロニキ出身のこの先駆者は、ノーベル医学賞受賞者エリー・メチニコフの研究からインスピレーションを得て改良したバルカン半島の伝統的なレシピのおかげで帝国を築きました。パスツール研究所。