食品メーカーは、今年初めにスーパーマーケットの棚を空っぽにした果物や野菜などの不足を防ぐために、英国の倉庫スペースの記録的な量を占めています.
彼らの努力はその崩壊を防ぐことはできませんでしたが、Savills によると、食品メーカーからの物置スペースの需要は昨年 58% 増加し、記録的な 430 万平方フィートに達しました。 不動産グループは、2007 年にデータの収集を開始して以来、最大の規模であると述べています。
食品企業は、食肉処理場や屋内農場として、また食料供給に対する懸念が高まる中、保管のために倉庫を取得しています。 3 月には、多くのスーパーマーケットが野菜の配給を余儀なくされ、主にヨーロッパ大陸とアフリカの寒さが原因で野菜が不足しました。
東ヨーロッパからの穀物輸入に打撃を与えた気候変動とウクライナ戦争は、多くの国で食料安全保障に関する懸念を引き起こしています。 しかし、Savills のロジスティクス プロパティ リサーチャーである Kevin Mofid 氏は、Brexit によってヨーロッパとの貿易が複雑になった英国では、自宅に近いサプライヤーを使用する努力が「はるかに顕著」だったのではないかと疑っていると述べました。 英国の食品と動物の約 70% は EU から配送されています。
「書類が増える [has created] 時間に敏感なサプライ チェーンの遅延。 . . そのため、追加の手順を追加する必要があります」と Mofid 氏は述べています。
食品生産者の動きは、Covid-19 のパンデミックがサプライチェーンに打撃を与えた後、一部の企業が現在、より多くの地元で製造したいと考えている例でもある、と彼は付け加えた。
ショア・キャピタルのアナリスト、クライブ・ブラック氏は、スーパーマーケットのアルディやリドルなどの急速に成長している小売業者や、アマゾンの食品事業は、より多くの流通センターを買収することを熱望していると語った.
彼は、スペースに対する需要の高まりは、最近の食料安全保障問題への「ひざまずく反応」である可能性があるか、「EU外では、英国はより強固な物流基盤を必要としているという認識」を反映している可能性があると述べた.
Savills氏によると、最近の倉庫取引には、豚肉生産者Danish Crownが買収したRochdale施設と、米国上場のアボカド企業Mission Produceが4月に使用を開始する予定の流通センターが含まれていた.
ダートフォードの施設を利用して南アメリカ産のアボカドを熟成させることを計画しているミッション・プロデュースのヨーロッパ販売担当マネージング・ディレクター、ポール・フロウデ氏は、英国の食料供給を支援するのに役立つだろうと語った.
「かなり興味深いのは [UK shortages of] ピーマンときゅうりが持ってきた [food security] 注意する」と彼は付け加えた。
食品生産者によるこの動きは、消費者支出の減少により小売業者が保管を削減するよう促されたため、倉庫スペースの全体的な需要の傾向に逆行し、昨年は 13% 減少して 4,800 万平方フィートになりました。
