ラ・ナシオン / パラグアイは、出荷量の減少にもかかわらず、チリの主要な牛肉供給国であり続けています

農業研究政策局 (Odepa) の外部データによると、パラグアイは 7 月に赤タンパク質の輸入量が 45% 減少し、半年ごとの生産量が減少したにもかかわらず、チリへの牛肉の主要な供給国であり続けています。

対外貿易に関しては、チリは 2022 年 1 月から 7 月までの間に豚肉の輸入が 51.4% 減少し (42,341 トン)、牛肉の輸入は 12% 減少して 135,669 トンになりました。 パラグアイは、輸入の 53% を占める主要な牛肉の供給者としてリストをリードし、ブラジルとアルゼンチンがそれぞれ 30% と 9.2% の参加率で続きます。

valoragro.com ポータルによると、7 月に輸入された牛肉は 2021 年の同じ月に比べて 45% 減少しました。南米からの牛肉の主要な輸入国はチリです。

チリの輸出は、1月から7月にかけて牛肉が1万4270トン増加し、2021年比で38.9%増加したが、豚肉は18.6%減少した。 Odepa によると、2022 年 1 月から 6 月までの間に、チリは 96,175 トンの牛肉を生産しました。

豚肉はわずかに減少し、0.3％減の 287,780 トンに達しました。 一方、家禽肉の生産量は 3.1% 増加し、合計 376,061 トンになりました。

一方、食肉産業は、特に牛肉の輸出からの良好な収入を示し続けており、今年の量に関しては規制された縮小を示していますが、国際市場における赤タンパク質の価値が通貨の上昇を支えています.

1 月から 8 月までの 1 年間の累計で、パラグアイの肉の価格は 1 キログラムあたり平均 5.25 米ドルで、過去 5 年間で最高の価格に位置付けられており、前年の同時期の平均より 10% 高くなっています。 National Animal Health and Quality Service (Senacsa) の月次報告によると、4.76 米ドルだった期間。

この 2022 年の最後の数か月間は、屠殺用の牛の供給が世界的に不足しているため、価格の上昇が記録されました。これは、地元の生産者が産業界に要求していた赤色タンパク質に対するより良い支払いの動機となっています。 、彼らは冷蔵庫が理想をはるかに下回っていると言っているからです.

この意味で、この 2022 年の 8 か月間の輸出額は 12 億 3,000 万ドルに達し、これは 2021 年の同じ累積額である 11 億 3,400 万ドルと比較して 8.4% の増加に相当します。

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