チーズのリコールについて知っておくべきこと – LifeSavvy

すべてのシャルキュトリ ボード スナックを分解する前に、チーズを確認することをお勧めします。 残念ながら、チーズのリコールがありました。

Old Europe Cheese, Inc. は食品医薬品局と連携して、リステリア菌汚染の懸念から、賞味期限が 2022 年 12 月 14 日までのすべてのブリーチーズとカマンベール チーズをリコールします。

リコールされたブリーとカマンベールの製品は、8 月 1 日から 9 月 28 日まで流通し、全国およびメキシコで販売されました。 小売業者には、Albertsons、Safeway、Meijer、Harding’s、Shaw’s、Price Chopper、Market Basket、Raley’s、Save Mart、Giant Foods、Stop & Shop、Fresh Thyme、Lidl、Sprouts、Athenian Foods、Whole Foods が含まれますが、リストはすべてを網羅しているわけではありません.

ブランドに関しては、オールド ヨーロッパ チーズは、ブロック アンド バレル、グッド アンド ギャザー、ラ ボンヌ ヴィ、レニー ピコなどの名前でさまざまな製品を生産しています。 製品の包括的なリストは、FDA の Web サイトで見つけることができます。

冷蔵庫や冷凍庫でチーズを見つけたら、すぐに捨ててください。 次に、チーズが触れた表面を消毒します。 リステリア菌は冷蔵場所でも生き残ることができるので、掃除の妨げにならないようにしてください。

ハロウィーン パーティー用にシャルキュトリー ボードを作る予定がある場合は、チーズを再確認し、代わりにバター ボードを検討することをお勧めします。