これらはストレスに対する最高の武器です。ドラッグストアではなく、パントリーで見つけることができます

これらはストレスに対する最高の武器です。ドラッグストアではなく、パントリーで見つけることができます。 ソース – pixabay.com

毎日より多くの発酵食品と繊維を食べると、ストレスレベルの低下に大きな影響を与える可能性があることが研究で確認されています. 身体活動、瞑想、リラクゼーション技術、ライフスタイルの変化に加えて、栄養もストレスに対処する上で非常に重要な役割を果たします.

健康的で適切な食事は、メンタルヘルスにも大きな影響を与え、多くの精神障害のリスクを軽減することさえあります.

しかし、この関係の説明の 1 つは、脳と私たちのマイクロバイオーム、つまり腸内に生息する一連のバクテリアとの関係である可能性があります。 この点に関して、最近の研究では、発酵食品と高繊維食品の毎日の摂取がストレスレベルに大きな影響を与えることが示されました.

オメガ 3 とオメガ 6 が含まれる食品。

研究者は、18 歳から 59 歳までの 45 人の女性を募集し、2 つのグループに分けて 4 週間の食事制限を課しました。

女性の約半数が、食物繊維と発酵食品を多く含む食事をとっていました。 サイコバイオティック・ダイエット. 分析によると、サイコバイオティクスダイエットを行った女性は、低繊維食を行った女性よりもストレスが少ないと報告した.

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スタンフォード医科大学が 2021 年に実施した別の研究では、発酵食品を摂取すると腸内微生物の多様性がどのように改善され、生活の他の側面にも重要な影響があることが示されました。

具体的には、この研究には 36 人の成人ボランティアが参加し、2 つのグループに分けられ、10 週間にわたって食事を変更しました。最初のグループでは食事に発酵食品を含め、2 つ目のグループでは繊維を多く含む食品を摂取しました。

分析によると、発酵食品の摂取量を増やした人は、腸の微生物多様性のレベルに重要な変化を経験し、炎症性タンパク質のレベルの低下が観察された.

対照的に、高繊維食グループは、腸内微生物叢にほとんど変化を示しませんでした. 結論として、発酵食品が豊富な食事は、腸の状態と免疫系の健康を変えるだけでなく、炎症を抑える有望な解決策を提供するだけでなく、ストレスレベルを調整することもできます.

グリーン ピースを食べる: 知っておくべき 5 つの驚くべき利点があります

科学的にエンドウ豆と呼ばれるエンドウ豆は、マメ科の一部であり、数十の健康上の利点があります. グリーンピースを食べるために絶対に知っておくべき5つの理由をご紹介します。 エンドウ豆は、タンパク質、ビタミン、ミネラル塩が豊富です。 しかし、あなたが知らないかもしれない他の5つの驚くべき利点があります.

エンドウ豆はタンパク質を提供します。 スポーツをして筋肉量を増やしたい場合は、高タンパク質の食事に従う必要があります. 適切な量​​のタンパク質を食べることは、筋肉量の維持と増加に役立ちます. エンドウ豆は 145 グラムあたり 7.86 グラムのタンパク質を提供し、筋肉の構築に最適です。 もちろん、エンドウ豆は菜食主義者にとって優れたタンパク源でもあります.

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ただし、エンドウ豆はアミノ酸メチオニンが不足しているため、完全なタンパク質源ではないことに注意してください. エンドウ豆を別のタンパク源と必ず組み合わせてください。

エンドウ豆は食欲を減らします。 食べ過ぎやダイエットをしている場合は、エンドウ豆が役に立ちます。 高レベルのタンパク質は、体内の特定のホルモンを活性化し、食欲を低下させます. タンパク質が豊富な食品は数時間以内に消化されるため、数時間は満腹感を感じることができる、と学術雑誌 Nutrition & Metabolism の研究は述べています。 したがって、適切な量の多量栄養素を摂取すると、1 日を通して消費されるカロリーの量を減らすことができます。

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血糖値をコントロール下に保ちます。 糖尿病に苦しんでいる場合、または血糖値をコントロールしようとしている場合は、エンドウ豆を食事に追加してください. まず、エンドウ豆はグリセミック指数が比較的低い(British Journal of Nutritionの研究で確認されている).

さらに、エンドウ豆は繊維が豊富で、炭水化物の吸収速度を遅くし、血糖値をゆっくりと安定させます. さらに、エンドウ豆のタンパク質は、2 型糖尿病患者の血糖値を安定させます。

血圧を下げ、心臓病を予防します。 エンドウ豆を定期的に摂取すると、心臓病の予防に役立ちます。 実際、これらのマメ科植物には、マグネシウム、カリウム、カルシウムなど、心臓に非常に健康的なミネラルが含まれています。 これらの栄養素が豊富な食事は、心血管疾患の主要な危険因子である高血圧を軽減することもわかっています. 繊維含有量が高いと、総コレステロールと「悪玉」コレステロールも低下し、心臓の健康を悪化させる可能性があります. 詳細はこちらをご覧ください。

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